快乐腊八节
一年一度的腊八节又到了，俗话说“过了腊八就是年”。我们每个人怀揣着对新年的期盼。
说起腊八节，顾名思义就是每年农历腊月初八，又称为“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。每逢腊八这天，不论是有钱人，还是平民都要喝腊八粥，而在我国北方，有“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年”的童谣之歌，过腊八就意味着拉开了过年的序幕。不仅是这些，腊八时节，我们北方各家各户都忙着剥蒜腌醋，泡腊八蒜，吃腊八面，喝腊八粥，腊八节是典型的北方节日。
而今天，也是我们小桔灯活动课——腌制腊八蒜。在家里，我和妈妈一起泡腊八蒜。材料是准备两头大蒜，半斤米醋，白糖，生姜，干净的玻璃瓶。开始泡蒜了，首先我们要剥蒜，我左右开工，两只手中各拿着一瓣蒜，妈妈告诉我要慢慢来，可我还是迫不及待地想赶紧做完，进入下一步。接着将米醋倒进装好蒜瓣的玻璃瓶中，闻着那刺鼻的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM酸味，我都快流眼泪了，不过我觉得特别高兴！因为我是“小小当家人”。能帮助妈妈做事啦。最后再将白糖放入一勺，切两片姜片放进去，盖子封闭好，大功告成。
虽然在制作过程中遇到很多难题，剥蒜时，手有点辣，味道很刺鼻，但是，我还是能够应对，坚持到底，一一给解决掉了。这可是我亲手制作的美食哦。妈妈夸奖我懂事了，爸爸表扬我长大了，而且爸爸说“特喜欢吃儿子泡的腊八蒜！”我想了想原因，大概这瓶腊八蒜，是我作为儿子的孝心，是我孝敬父母的表现，也是我报答他们的爱心回报啊！
提起腊八节，就期盼新年快点到来。腊八节也有很多美句，如腊八腊八，新年发家。腊八节，还有腊八粥，腊八面。我最喜欢喝腊八粥，“腊八粥，好温暖，让你冬天不再寒；腊八粥，很甘甜，愿你好运福连绵；腊八粥，真新鲜，朋友情谊永不变。”
是啊！腊八蒜就是腊八节，腊八节也是快乐节！
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