美味的滋味
阳光照在胡同的墙上,留下斑驳的光影。我和爷爷再次来到胡同,爷爷拿着手中的糖葫芦,眼中闪出一丝光芒,轻声说道:“儿时,我们没钱买这样的美味。现在居然20一串了。”
听了爷爷的话,我若有所思我打算家用芒果、西瓜制作一些专属于我们的糖葫芦。我先走进厨房,取出了一些白砂糖和水。只见我拿起刀,“咔嚓”一声,西瓜切成了两半,然后小心翼翼地切成了3厘米的小方块。不一会,我将西瓜和芒果切成了两小碗。我美滋滋看着这两碗色彩斑斓的水果,嘴角微微上扬,心里美滋滋,充满了期待。然后,把他们成功串成一串又一串。
接着,我打开平板,皱着眉头开始搜索如何做糖葫芦的糖的比例。找到一份做糖葫芦的食谱,我开始准备制作。我把300ml水,砂糖120g放入锅中,手里握着铁铲,开着小火,一边搅和一边唱着歌。当我感到很惬意很轻松的时候,突然一股刺鼻的味道飘来,转头看到锅上一层黑黑的糖。我立刻把火关掉,把糖冲掉。第二次接着尝试,同样也是失败,我有点不服气,连着做了几次,但结果却一样是失败。
我垂头丧气地瘫坐在座位上,脑海里突然浮现了一个人——爱迪生。为了成功发明电灯,为了延长灯丝的寿命,他实验了多次,大约试用了6000多种纤维材料,才找到了新的发光体——日本竹丝。爷爷也走作 文 吧Www.ZuoWen8.coM了过来轻轻地拍了拍我的肩膀,鼓励我再试一次。我想到了爷爷期待的眼神,我不能因为这几次的失败就放弃,重新整理好心情,继续熬糖水。在第七次的时候,糖水慢慢地变成了琥珀色,我知道糖水成功了。
我来不及高兴就开始淋上糖衣糖浆,糖葫芦就像一个个宝石一样,在我面前闪着光辉。最后我把小宝石们打入冷宫,进行冷冻。
两个小时候后,我兴奋地把糖葫芦递给爷爷。爷爷慈祥地看着我,爷爷吃了一大口,只听“咔嚓”一声,糖衣被咬碎了。我问爷爷:“好吃吗?和您小时候吃的一样吗?”爷爷的脸上也露出了久违的笑容:“你做的最好吃。”我听后也笑开了花。
制作糖葫芦的过程虽然遇到了种种困难,但是我坚持了下来并成功了。糖葫芦的甜,是糖的甜,更是努力的甜。每一个成功的背后,都有无数次的尝试和失败。但只要我们勇敢面对,坚持到底,那么,生活就会像这颗糖葫芦一样,晶莹剔透,甜在心头。
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