厨神老妈

我的老妈，什么菜都做得很好吃，酸辣土豆丝、番茄炒蛋、宫保鸡丁、爆炒花甲、水果沙拉……这些都是我的最爱，也是老妈的拿手菜。

今天，老妈刚从集市上回来，手里面拎着各种各样的食材，我就知道老妈又要大显身手了，果然不出我的所料。 “乖女儿，今天做你最爱吃的酸辣土豆丝吧！”我听了，举双手赞成，嚷着要给老妈当助手。

进了厨房，老妈先将洗好的土豆去皮，只见菜刀刚“亲吻”到土豆，土豆就“醉”了，妈妈用那熟练地刀工，像一阵风似的，瞬间把土豆就变成了丝，我的眼睛几乎都跟不上老妈的手速了。老妈又在锅中加入油，只听油在锅里噼里啪啦唱着歌，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM土豆似乎也迫不及待要加入进去。老妈倒入土豆丝，我看油花四溅，心里紧张的不行。可是老妈拿着炒菜铲悠然摆来悠然摆去，淡定的不行。

老妈说：“把盐和醋拿来。”我听了，立马就递过去，老妈又在锅里加入适量的盐和醋，转身又迅速的切了几根小葱放锅里，菜还没出锅，香气就已经浸满整座房子。正在客厅看电视入了迷的老爸也被这美味吸引，竟脱离了电视把头探到厨房问道：“什么啊？这么香！”我自豪地说到：“当然是老妈做的菜了！怎么样？香吧！”老爸头点的鸡啄米一般：“香！真香！”说着还竖起了大拇指。

能把家常菜做到这份上，我的老妈是“厨神”无疑了！