介绍一种事物

提起灌汤包，大家都会想到的是里面注满了鲜美的汤汁肉馅的包子吧。而今天我跟大家介绍的是苏州有名的蟹黄灌汤包，你们吃过吗？

在前往苏州的第二天，老舅一大早就催促我们起床。由于前一天的游玩太累了，我们都赖床不起，当一听到说要去平江路吃蟹黄灌汤包时，都立刻来了精神，连忙起床洗脸刷牙准备出发。下了地铁，又走了一段路，来到了平江路。这条古色古香的街道早已挤满了游客，走了几百米，就看到苏州老字号鼎泰鲜的招牌啦。店员在门口大声吆喝着，招呼着来往的游客。我们大步走进店内，此时店内早已“人满为患”。我拿起菜单定睛一看，立马瞪大了眼睛，一只汤包居然要39元，它一定会很好吃吧。老舅给每人都点了一份，我便怀着兴奋的心情静静等待着。

没一会儿汤包就上来了。你看它，像一座座小钟楼，静静地躺在蒸笼里。拿起筷子去轻轻碰了碰，发现它QQ弹弹的，晃动着抖个不停，十分有趣。这汤包的特点是皮薄、作 文 吧Www.ZuoWen8.coM汤多、馅饱、味鲜。店员告诉我们要“慢慢提、轻轻移、先开窗、后吸汤”，意思就是要先用吸管把汤包戳个孔，再吸包子里的汤。哇，还第一次听说吃包子要用吸管呢。

迫不及待地拿起吸管插入汤包，吸上一口，汤汁便从包子流进嘴里，汤汁无比鲜美。时不时还能品尝到蟹肉和鲜黄，更是让人味蕾大开。但是美中不足的是，它刚出锅太烫了，而刚才一下又吸的太猛了。导致一阵阵疼痛从舌头上传来。等它凉了一会儿，我再一点点把汤汁喝光。然后用筷子把灌汤包从中间拨开，再把皮裹着肉放进嘴里。皮十分的嫩，几乎入口即化，再搭配上一点点蟹肉，那就人间极品啊！仿佛就在蟹肉的殿堂里遨游，太美味了。

蟹黄灌汤包，真配得上它的广告语：一个汤包两只蟹。