第一次吃鲫鱼

时间:2019-01-19 12:53:21 | 作者:熊先杰

说起吃鱼,那些吃货们该要滔滔不绝了:三文鱼肉质鲜嫩,烟熏后蘸芥末酱油,美味无比!石斑鱼也不一般,煮汤鲜美极了……当然,我都吃过这些,从不惧怕鱼刺,除了某一种鱼。

这种鱼就是鲫鱼。适合蒸煎煮剁等诸多烹饪方法,却羊叉刺诸多,让我望而止步,生怕鱼刺卡住了喉咙。妈妈却不以为然,认为“被鱼刺卡住了,放松,喉咙一扩张就掉下去了”,所以她尝遍天下鱼,从未被卡住过。

记得我第一次吃鲫鱼时,是吃的鲫鱼奶汤,不得不承认,乳白的鲜汤,撒上了葱花与其它配菜的鲫鱼,诱人啊!但我却铭记着外婆以前吃鲫鱼,被卡得叫天天不应,叫地地不灵的情景,那个情景,是我尝试吃鲫鱼以前的阴影,所以我并没有理会那碗汤。那时我已经四五岁了,妈作文Https://wWw.ZuoWen8.CoM/妈在吃的时候感觉到有什么不对劲,停下自己吃东西,从已经吃了一半的鲫鱼身上撕下一块肚子肉给我。我把肚子肉刨到一边,自己继续吃我的鸡柳。妈妈笑着看着我:“吃吧,鱼能让人变聪明,肚子肉上面没有刺的,只有大刺,妈妈都帮你挑干净了!”我还是不理她,埋头又吃起兔子肉,反正就是不碰鱼肉,心里想着:哼,想害我,我才不吃呢!

妈妈急了:“吃不吃?不吃我吃了!”一边又在那块肚子肉里边挑了挑刺,“真的没刺了!”看起来真没刺了,我才缓缓起筷,把那块鱼肉送入嘴里——啊!真嫩啊!微微泛甜的美味鲜肉,在嘴中展开……我迫不及待地自己挑刺,又吃了一块……

我现在会自己挑刺吃鱼了!我不再厌恶鱼肉,只要做了鱼,我就会吃,大肆地吃!