人间至味是清茶
茶如生活，生活如茶。《尝茶》中说：“一杯茶品，品人生沉浮；平常心，造万年世界。”的确，一杯白水十分寡淡，只将两片茶叶一放，就立马化腐朽为神奇。传承千年一壶茶，喝的是意境，品的是滋味呀！
经常看着大人们泡茶品茶乐滋滋的！我就心生好奇之心！我发现妈妈最喜欢大红袍。大红袍属六大茶系中的乌龙茶，它是武夷岩茶的著名代表，素有“岩茶之王”的称谓。
今天我就试着泡一泡这“岩茶之王”大红袍。我邀请妈妈陪我一起泡茶。当我拿出大红袍时便闻到了一股淡淡的幽香，我想：它泡出的茶叶一定有股清香吧。接着我便开始准备茶具。先将水煮至90℃至100℃沸腾开，再放入3克左右的茶叶，将水倒入茶壶中，静置了几分钟后茶叶的芬香便淌在茶水中。我沏茶时将水壶上下浮动，水自高点下注制，使茶叶在壶中翻滚，还飘出一股淡淡茶香味。完成“高冲”后，妈妈拿起茶杯，抿了一口，回味着……却说是苦涩的，我也尝了一口，吧咂着嘴，的确没什么味道，倒有一些苦。茶虽苦，但却可以多次冲泡。于是，我们又泡了第二次。这次的茶颜色稍浅，红中带些橘红，像天边日落的烧云。虽然颜色不及上次的艳，却有比上次香甜的口感。苦涩中带着香甜，这真是“苦中作乐”啊，我咂了咂嘴“有点儿意思了。”妈妈也笑了起来。于是，泡茶的兴趣渐渐浓厚，三泡茶、作 文 吧Www.ZuoWen8.coM四泡茶……三杯五盏过后，茶香茶韵也是各有不同呀！
有了第一泡茶的感悟，我尝试二次泡茶的喜悦。这次的茶更淡更香了。淡得像日落的余晖，又似山林中的清幽宁静。香气是又淡又浓。淡是因为，它闻起来像古林清晨的幽香；浓是因为，在茶的旁边仿佛又处处闻到茶香。品着清茶，口中称赞道“这真是人间至味呀！”妈妈也不自觉地享受着茶香的陶冶。
品味茗茶，感悟亲情，茶如人生的感慨更加强烈了。
第一道茶是苦涩的，就像生活中的困境，人生中的苦涩。生活难免有烦恼，考试也许会失败，我们静心反思，毫不畏惧，坚持下去，才会涅磐成凤，化蛹为蝶，绽放自己的光彩。
第二道茶苦中带着淡淡的香甜。恰似历经困苦后“柳暗花明又一村”的惊喜，饱受风霜后收获的甜美果实。经历头泡茶的苦涩，才感悟到茶的韵味，但不能狂妄自大，必须再接再厉。
第三道茶味淡清幽。感觉是和淡泊名利、朴实简约的小君子在交流。又像荷花“出淤泥而不染濯清涟而不妖”，远离世俗嘈杂，不与外人同流合污，净心养性，素雅宁静。
经历了几番泡茶的体味，感觉人生不就是三杯茶吗？年少时持之以恒，坚持不懈，为梦想而奋斗；中年时，不因荣利而骄，勇攀高峰；到了老年，朴素雅致，陶冶情操，与世无争，静心养性。
噫！茶之道也，甚哉，甚哉！
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