记忆中的味道
未了，那记忆中的味道……
后来，小镇要改成绿植园，人都搬迁了，老王叔把小店开到了推土机拆房的最后一天。我赶过去，看到他缓缓的关上卷帘门，回头望了一眼。暮色里，他的眼神中有些许迷茫。他带着一身食物的香气，迎着风走远，只剩下佝偻的背影。
他身后，经营了几十年的味道，在机器的鸣声中，一眨眼轰然倒塌。
我有些惋惜，那时候小镇的每个人都对老王叔的手艺甘拜下风，就连当时对口味出了名挑的顾姨都对老王叔的糖芋头赞不绝口。“瞧瞧，这一筷头下去，丝都拉的老长，醉人哟。”她时常这么说。
回想往日光景，阳光虚浮，眼下只有墙根处的那一株枯草在风中飘摇。
不久，我又在新开的饭店里见到他，在我的印象作 文 吧Www.ZuoWen8.coM里，他平日里总穿着一件灰扑扑的衣衫，拖着一双旧鞋。如今他穿着一尘不染的白色工作服，站在那里，我倒生出几分局促来。他笑着，可是与往日的笑不一样，在这里他只配给厨师学校毕业的小毛孩儿打下手。
我想再重温他的味道。一勺白糖，一粒冰糖，一把道不清的花料，齐刷刷落入烧热的铁锅里，锅铲一刷，糖便美滋滋的融化在温暖里，赖着不走的却是一团香气。一盘糖芋头白中带紫，糖汁在芋头上反射着甜蜜的光，一口咬下去，是从未变过的味道。
老王叔和我说他要回故乡了，回故乡再开一家小店。在他临走前，我还能吃上一盘他做的美食，心中也没了遗憾。
小镇不在了，那个门店不在了，可那个味道一直在。未了，未了，是记忆中的味道……
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