二月二龙抬头
“二月二，龙抬头”这句俗语，在民间广为流传。祖母说，这一天，是天上的龙王抬头的日子，所以，二月初才有丰富的雨水。
二月二早晨，太阳刚把第一缕晨曦投射在大地上，祖父母早已忙活起来。他们正把提前浸泡起来的黄豆拿出，为炒豆子做准备。此外，他们会把过年时放在家中各处的盛虫全都收起来，放入锅中蒸，每人都要吃一块雪白蓬松的盛虫，让这些带有象征意味的盛虫庇佑全家平安。祖母还煮了一大锅面条，同样作为早饭，在这天“吃面条”，美其名曰就叫“扶龙须”。
忙活完这些，天早已大亮。祖父母编招呼大家起床，一家人欢欢喜喜吃完一顿早饭，半上午便不知不觉过去了。这时，祖父便开始给全家人理发，说是“二月二理发，精神一整年。”
中午，祖母炒了黄豆，黄豆放进锅里，不消一会便劈啪作响了。祖母熟练的翻炒着，随着她的每一个动作，一缕缕豆子特有的清香在房间里四溢开来。豆子炒好了，祖母把锅一偏，黄豆便一粒不落地滑入碟中，被淋上了蜜糖，一连串动作，行云流水，一气呵成，似乎只一刹那，黄豆就成了香喷喷的“蜜豆”。
对于蜜豆，不论是懵懂的少年，强壮的青年，还是颤颤巍巍、须发皆白的老人，都抵挡不住它的诱惑。只要想想它美妙的气味和一滴滴金黄色的蜜糖滴在炒豆上的情景，谁不会馋的流下口水来呢？在农村里的孩子，到这个时候，就会抓一作 文 吧Www.ZuoWen8.coM把蜜豆跑出家门，一边“咯嘣咯嘣”地大嚼着，一边争论谁家的蜜豆做的更甜，更好吃。整条大街上，满是蜜豆香甜的气味，无论走到哪里，鼻孔里总会钻进这种令人甜蜜万分的气味。
在农村，每逢二月二，都要“撒灰囤”。大清早，祖父便把灶膛里的草木灰装在框里，用铁锨铲起，在院子中，撒成几个同心圆，象征着一个个粮囤，撒的越大，就预示今年会有越好的收成。在大“粮囤“旁边，还要撒上几架“梯子”，寓意着粮囤又大、又高，以至于需借助梯子才能爬上。
这时，我疑惑了：“打灰囤”，怎样才能把它撒圆？祖父解释说，“打灰囤”，要以人为圆心，把锨柄当半径，握稳锨柄，转动身子，轻轻颤动铁锨，把草木灰从锨头洒下，这样，圆不就撒出来了吗？听了祖父的描述，我眼前顿时浮现出这样一组场景：祖父站在庭院里，微微弓着腰，用一双布满老茧的大手牢牢地握住铲柄，小心翼翼的挪动着脚步，把铲子上的草木灰洒在地上。不一会，一个规规矩矩的圆便呆在了地上。随后，祖父把铲柄稍稍一收，继续重复刚才的一套流程，随后，一个小些的圆便套在了上个圆里面。圆圆的灰囤就打成了！
祖父告诉我，在过去的农村里，这一天还要给小孩子“戴龙尾”。所谓“龙尾”，就是一种用红绳把花布和细苇杆之类间隔穿起来制成的一种小饰物，要在二月二这天挂在小孩后衣领上，以祈求平安吉祥。祖父就曾给我做过一个，活灵活现，摇摆起来真像龙的尾巴一样哩！只不过，现在已经很少有在二月二戴“龙尾”的小孩了。
二月二过完了，春节就彻底结束了。孩子们又投入了学习之中，大人们也开始了新一年的工作，一切又恢复了从前的样子。（公众号：平静初语）
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