鸡蛋灌饼
它，是一种美食，更是一种情怀，它承载了几代人的梦想，更托起了几万个家庭的心衰时往，这就是鸡蛋灌饼，一种平民而又低调化的美食。
鸡蛋灌饼特别的简单，首先将饼子在平底锅上面慢慢的烘烤，慢慢的烘培。等到烤到一定的熟度的时候，再把鸡蛋打匀加入到其中。这时饼子蓬松的，就像木棉一样，特别的香喷喷。鸡蛋，也特别的浓厚。饼子和鸡蛋的绝妙组合，便构成了这个饼子，最好的一工序。
然后便开始了抹酱料环节，老板特别的精明，酱料是什么配方呢？绝不会告诉你！他们只能是慢慢的去猜测，去揣度——老板到底用了什么样的酱料，使得饼子这么的香。这不得说，抹上之后整个饼子就像添加了灵魂一般，从原来的黯淡无作 文 吧Www.ZuoWen8.coM光，到现在的活灵活现，特别的美好！
然后便开始了，另外更重要的一步——加小菜的环节，我选的是土豆丝，香肠，青菜这样一种蔬菜组合，老板问你要不加两袋卫龙吧！这样会使饼子更具有好吃的价值，我说那好吧，加上卫龙的饼子，色香味都达到了俱全的效果，特别的令人神往。
鸡蛋灌饼，更是托起了我叔叔一家的生活。他的孩子在外面上着大学，家里面只靠他的一家小鸡蛋灌饼来给他支付高昂的学费。这时，他儿子也很争气，为了自己的梦想，努力的争夺着属于成功的桂冠！鸡蛋灌饼此刻也变得相当有价值，吃着饼，仿佛想到了叔叔一家勇敢无畏的精神！
低调简约，不奢华，这也许就是鸡蛋灌饼带给人们最好的价值吧！
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