粽叶飘香

时间:2023-08-02 11:43:49 | 作者:用户整理

今天是农历五月初五端午节,每年的这个时候,人们都会赛龙舟、驱五毒……当然最有趣的就是买粽子、包粽子、吃粽子。

一大早我就拉着妈妈去超市买好了粽叶、糯米、肉和绿豆。超市里面人山人海,一片热闹的节日景象。

回到家,我就迫不及待地准备包粽子,可妈妈却不慌不忙,她先把粽叶和糯米分别泡在清水里,过了半小时才拿出粽叶和糯米,将粽叶的头和尾用剪刀剪掉,接着我们开始腌制猪肉,洗绿豆,一切准备妥当,终于可以开始包粽子了。

我先拿出三片粽叶,卷成漏斗的形状,然后将糯米放进去,接着放入一块肉,再将漏斗的上面用叶子封上,最后用线捆上,一个鲜肉粽就做好了。

“呀!妈妈,为什么我的粽子绳总是作 文 吧Www.ZuoWen8.coM绑不紧呢?”我疑惑不解地看着妈妈。

妈妈放下一个刚包好的粽子,伸头看一下我的粽宝宝,“你的手劲差了点,当然,还是要有技巧的噢,仔细看看妈妈怎么做的!”只见妈妈麻利地左一圈右一圈,将粽子宝宝五花大绑。我跟着试了几次,终于,我也学得有模有样了。

接下来,我们又包了可爱的绿豆粽、清水粽。看着一个个粽子宝宝堆成的小山,我的心里别提有多骄傲了!

开始煮粽子喽!我们往锅里放入包好的粽子,倒入足量的清水,煮了大约三个小时,粽子的香味就飘满了整个屋子。“开锅了!开锅了!吃粽子了!”我兴奋得又叫又跳,看着一锅热气腾腾的粽子,品尝着自己辛勤劳动的成果,我的心里简直乐开了花!

妈妈还告诉了我为什么端午节要吃粽子:“吃粽子的习俗是为了纪念伟大的爱国诗人屈原,因为屈原的爱国心遭到了别人的嫉妒,最后他不得不跳入汨罗江,以死抗争,人们为了不让鱼儿吃屈原,就在五月初五这天将装满米饭的竹筒洒到江里,后来竹筒演变成了粽子。这就是端午节吃粽子的由来。”

这个端午节过得真是又开心又有意义!朋友们,你们还知道端午节有哪些有趣的习俗呢?