粽叶飘香

时间:2021-06-11 15:13:13 | 作者:顾周然

“节分端午自谁言,万古传闻为屈原”。当端午这个古色古香的节日来临之际,为纪念屈原,弘扬传统文化,我们融媒体中心的小记者来到“庐香斋素食坊”参加小记者包素粽子活动,我们一起提前过了一个粽味十足的端午节。

一进入素斋坊,映入眼帘的是古朴的家具,没有精美时尚的装修,却别具一番风味。听阿姨说道,这家店的所有员工都是素食主义者,他们只吃素,不吃荤。通过他们的讲解,我们知道了心态、基因、环境、饮食、运动和生活作息对人的健康都是有影响的。所以平时都要注重养生,才能获得更加健康快乐的生活。小记者们听了频频点头。

接下来就是最令人期待的包粽子环节了。满头银丝的陆奶奶先给我们示范了一下包粽子的方法,我们就开始模仿起来。先把三片叶子叠在一起,用一只手按住另一只手,捏着芦苇叶,把芦苇叶卷起来,再在它的底部折一下,折到五分之一的位置,这样,里面的东西就不会掉出来了。接着,我们就要往里面加素食了,眼前摆满了黄米、白米、红豆、陈皮作 文 吧Www.ZuoWen8.coM、红枣、菌菇等食材。望着琳琅满目的食材,我有点不知所措。陆奶奶说道:“先要加一下米,再加素食,最后再用一些米盖住。”陆奶奶刚说完,我们就迫不及待地开始了。我先加了一小勺黄米,把它铺匀,再加一个菌菇,五粒红豆,一颗红枣和一些陈皮,然后再加了一勺白米。小记者们的食材都加好了,陆奶奶又开始教我们怎么盖上最后一片芦苇叶。我学着陆奶奶的样子,拿起一片芦苇叶,把刚刚包好的粽子“头”绕一圈,折好,最后用绳子把粽子绑紧。就这样,第一个粽子就大功告成啦!有了第一次的经验,我们都开始熟能生巧起来。有的小记者十分钟做了两个粽子,有的小记者在大人的帮助下做了五个。而我就厉害了,没有人帮忙,居然做好了七个粽子呢。不一会儿,面前的芦苇叶也已经一扫而光了。小记者们都意犹未尽的停下手来。

我们品尝着这些美味的粽子,畅谈着端午有趣的习俗,回想着包粽子的快乐体验,感受着中华传统文化的魅力。庐香斋内其乐融融,小记者们脸上都洋溢着幸福的笑容。