端午粽香

时间:2021-06-28 13:59:20 | 作者:杜嘉慧

梅雨时节,天女散花。端午姑娘吹着家乡的号子,摇曳着缕缕粽香。每逢端午佳节,无论是富贵还是贫贱,都会去做粽子品尝,家乡的小村庄浸泡在甜腻的粽香里。同样今年也不例外,不过在我家,在厨房里日益忙碌的却是父亲,那厨房里的粽香也便开始肆意起来了。

我自认是“手残党”,乖乖在一旁瞧着做粽子的父亲。浸水冲刷的芦苇叶,仍带有几丝淡淡的幽香,它们被捆扎在篮子里,黯阳趟过窗户内,为这些芦叶镀上一层淡光。再想象一下,一大锅的糯米,热气腾腾的出炉了,这可不得了,先不提那纯黄色的身段,平滑的光泽,光是那沁人心脾的甜香就与丝毫的芦香撞了个满怀,屋外的雨很劲的敲打着窗户,似乎想探究这股迷人的香味从哪来?我偏爱那香甜不腻的红枣粽子,果不其然,案板上果然摆着一盘,大而饱满的朱红色枣,在一片浅色中突出重围。

一系列的准备工作做好了,下面都是技术活,这显得我更没有话语量了,只好贪婪的明探这一切。父亲背靠着风雨,不紧不慢地取出一片芦苇叶,中间一折,也不知从中有什么奇妙魔法“推波助澜”俨然成了一个小巧的漏斗型,抽出右手挖了半勺未熟的糯米,填了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM大约1/2的样子,快速让红枣扎进“糯米池”里,也许是我经验不足,父亲轻轻一盖上芦叶,两只手就飞快的运转了,像两只风中乱颤的蝴蝶,让我看不清,也寻不到踪迹。那双劳动的手,对我的眼睛记录下来,留存到记忆中了,左手小拇指勾住一条细绳,那条细绳像机灵的小鱼似的迅速在父亲手中自如的缠绕上下翻滚,父亲右手突然上来了,左手突然绕下来了,像一场壮大的杂技表演,我被深深吸引住了,窗外的风呜咽着,也想探着脑袋去寻粽子,窗子上留下如泪水般的雨。爸爸始终坐在那里,坐如松,“爸,你好牛啊!大功臣,大英雄!我肚子里的“空城计”需要你破呢!”他瞧了我一眼,也许他没察觉到自己的嘴角微微上扬了一点。就这样,一篮筐的粽子算是捆扎好了。

我很难不被煮粽子的香气与声音吸引住与诱惑住,你听,“扑通扑通”那是粽子们如下水饺搬下了水,畅快的仰泳着,像个大腹便便的商人。在听“噗嗤噗嗤”锅在欢愉的呻吟着……说是一场音乐会,也不假。煮好的粽子剥开粽叶,清香四溢。我品尝着,父亲看着我,我脑海里挥之不去的是父亲为我操劳做粽子的场景,让人流泪的,是那爱与乡愁的交融