年味

时间:2025-02-24 15:50:58 | 作者:用户整理

又是一年新春到,浓浓的年味儿已至,在皑皑白雪中,让我们去体验一下北方的春节吧!

年味·馒头香

过大年,蒸馒头是北方人必不可少的一个项目!白白胖胖的面团胀得胖嘟嘟的,奶奶乐呵呵的将它们请上案板,揉成了粗细均匀的面团儿,”嗒,嗒……”面块儿被奶奶斩成了大小均匀的面团儿,再略微地揉上两道儿,便能够上蒸笼啦!二十分钟后,奶奶缓缓揭起蒸笼盖,热气弥漫整个厨房。朦胧中,只见一个个糯叽叽的馒头躺在蒸笼布上,白亮亮,香喷喷的。我看花了眼,顾不上烫,马上捻起一个大馒头,狠狠地咬上一大口,静待馒头在我口中化开,一股香味弥漫开来,淡淡的味道中带着一丝香甜,软绵绵的,我竟无端地联想到了天上的那朵白云。“舀些臊子肉就着吃!”奶奶提醒道。北方人吃馒头,臊子肉才是真正的精髓!把馒头掰开,狠劲的把臊子肉塞满,直到馒头撑得鼓鼓囊囊的,咬上一大口!那才叫做一个珠联璧合,美味至极!

年味·鞭炮响

除夕夜,春晚直看到十一点,我已困得东倒西歪,爸爸揉了揉我:“十二点准时放鞭炮!煮饺子!”我顿时来了精神,我早就谋划好了,我一定要第一个吃到包有硬币的饺子——奶奶告诉我,谁吃到包有硬币的饺子,这一年来都会好事连连!于是乎,我端端正正地坐好,一面嗑瓜子,一面盯着电视右上角的时间,新年的钟声就要敲响了,五分钟,三分钟,一分钟……叔叔已经从炕上翻了起来,爸爸准备好了打火机跟炮儿,阿姨刚把饺子下了锅……“噼哩啪啦……”屋外,鞭炮声响起,“啾——砰!”一声长啸,一朵朵闪耀的烟花飞上夜空,随即,更多、更绚丽的烟花接踵而至。热烈的鞭炮声伴着五彩的烟花,美丽了夜空。孩子们也迫不及待地拿出了珍藏许久的烟花礼炮:看!“小菊花”在地上闪着光芒,飞速旋转;无数摔炮在地上炸响;四五棵”圣诞树”吐着亮晶晶的小星星,嘶嘶地低吟;小光球在天空中炸开,绽放成无数五彩斑斓的星星;无数孔明灯飘飘然飞上天空……整个夜空沸腾了起来!

年味·作 文 吧Www.ZuoWen8.coM讨红包

北方人讨红包就更有趣了!新的一年,外甥要去给舅舅拜年,舅舅呢得给外甥发红包,不过这红包也少不了要长大包才行!今年,我亲自见识了爸爸和叔叔他们给舅公公拜年:首先准备好一个擦得金光闪闪的铝盆,把舅公公和舅奶奶请到堂屋中央端端正正的坐下,铝盆放在二长老前面,爸爸和叔叔他们4人依次列队站好。首先出场的是爸爸,“舅舅,新年快乐!万事如意!”只听“砰!”爸爸给舅公公磕了个头,脑袋把铝盆砸个震天响,舅公公忙着大笑,没来得及发红包,一旁的叔叔阿姨一边笑一边鼓掌,“再来,再来……”“砰!”哈哈!盆凹下一个大坑,舅公公连忙把爸爸拉起来,舅奶奶急着要去收盆子。这下,爸爸和阿姨可不乐意了——怎么能让后面的叔叔占便宜呢?我们正等着看热闹呢!他们一把抢过舅奶奶手里的铝盆子,一个接一个的上场,“砰!砰!砰!”盆盆响了个痛快;掌声,此起彼伏;我们笑得前俯后仰,欢笑声,唱响了整个小院!

相比爸爸要红包,我们小孩子的红包就容易得多了,只要父母的“神掌”不要逼近,来多少收多少!每当收红包时,我们只需要避开爸爸妈妈就好——他们总觉得家里人挣钱不容易。为此,我们总结出了一条经验:躲!但凡收到红包,趁大人一不留神,便马上猫着腰,“战术性撤退”,悄悄撤退到洗手间,小心翼翼地摸摸掖在口袋里的红包,四处张望,确保门外的父母未曾注意,才敢从口袋里摸出汗津津的红包,抽出来一张一张清点,那心情呀,比吃了蜜还甜!

年味·品美食

过大年,我要尝遍人间美食!回民街上人山人海,店铺内外,人头攒动。不时,还有几个老外,满面春风,一家老小快乐的洋溢在咱们中国年里。这个巷子到那个巷子,街头到街尾,各种各样的美食应有尽有,卖烤羊肉串的,卖肉夹馍的,卖炒凉粉的,卖甄糕的,买酸梅汤的,买石榴汁的……各种香味弥漫整个西安城,我不由得感叹:“不愧是‘网红街’!”大家陶醉在美食里,纷纷收起了平日里头的那种斯文与矜持,大口吃肉,大碗喝茶,一边逛一边吃,嘴巴都还来不及擦,又赶去排队等待下一份美食。我也赶起热闹来,买了两个大肉串儿,一路走一路吃,那叫一个快乐!

这个年,有点儿特别,在皑皑白雪中,我带着一个好心情,向北方的春节打个call!

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