我的厨神老爸
我家有位“厨神”老爸，他的个子高高的，眉毛浓黑，双眼炯炯有神，非常帅气，但更令人敬佩的，是他那“举世无双”的厨艺。每次厨房里飘出令人垂涎三尺的香味，我就知道，一定是老爸在那里大显身手了。
老爸之所以厨艺高超，有很大一部分原因是他做事认真，在挑选食材上也没有半点马虎。每次买菜，首先要掂一掂，再翻来覆去地看一看，保证新鲜，才满意地放进袋子里，我经常问他为什么这样做，“食材要新鲜，做出的饭才好吃，你们才爱吃，长得高！”是他常挂在嘴边的话。
爸爸做菜也很有特色。“食物要切的大小差不多，炒的时候才会受热均匀。”这句话充分体现在他做菜的时候。你瞧，此刻，只见他熟练的把五花肉切成小片，看上去红里透白，肥瘦相间，简直是一副“百肉争艳图”。接下来开始炒菜了，爸爸先沿着锅边倒下油，转一转锅，然后以迅雷不作 文 吧Www.ZuoWen8.coM及掩耳之势把肉倒下锅，用铲子翻炒，随着“噼里啪啦”的声响，肉在锅里欢快的跳起了舞，老爸不慌不忙，快速翻炒几下，把绿油油的青椒加入其中，香味在空气中弥漫着，让人食欲大增，口水直流，最关键的一步到了——把大葱放下去，炒一分钟，一道色香味俱全的回锅肉就做好了。
据奶奶说，爸爸在我出生之前是完全不会做饭的，因为我小时候比较挑食，所以爸爸就开始学下厨。我不喜欢吃青菜，他就把青菜叶子剁碎，把青菜汁拧出来和面团，然后做成面条。剁碎的青菜包饺子或煮粥，营养丰富又好吃。他还买了许多菜谱，兴味盎然地试做。原来，爸爸的爱就在这烟火气中。他举起父爱的臂膀，用最朴实平凡的一蔬一饭倾诉着柔情。
“唯美食与爱不可辜负”。这就是我的爸爸，也是我家的五星大厨，他用厨艺征服了我们的胃，更用他的勤奋和热爱赢得了我们的敬佩。
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