第一次做饭
时光好似一股清泉在生活中缓缓流淌,那经历过的每一件事就像水里的鹅卵石,沉淀在我记忆的深处。每当我走进厨房又学会做一道新菜时,第一次下厨做饭的情景就浮现在我的眼前。
那一天的社会实践课上,老师要求我们为父母做一次饭,感受家庭劳动作 文 吧Www.ZuoWen8.coM的快乐。我准备做西红柿炒鸡蛋,因为它看上去很简单,我一定能做成。
我迫不及待地想要一展身手,先把两个水灵灵的西红柿洗得透亮,切成小丁放在盘里;又挑了三颗大鸡蛋打入碗里,拿筷子搅拌均匀;再切点儿葱花就齐了。我心里暗自高兴。可这时葱却把我呛得双眼流泪。原来备菜也不容易啊!
终于可以炒菜了。我把油倒入锅里,打开煤气灶。左手握着锅柄,右手拿着铲子,油一热,我就赶紧把鸡蛋液倒入锅中。突然,滚烫滚烫的油噼里啪拉地飞溅出来,崩得到处都是。有一滴油正好溅到了我的手背上,疼得我差点扔掉手里的铲子!我低头一看,手上已经起了一个水泡。我慌忙去水龙头下冲手。就在这时,一股烧焦的味道传到我敏锐的鼻子里。不好,鸡蛋糊了!顾不上去擦手,我又手忙脚乱地去把火关掉。黑乎乎的鸡蛋让我的心好失落。唉!明明这么简单的事,我怎么就搞砸了呢?
我不甘心就这样失败,重新又拿了三颗鸡蛋打散,搅拌均匀。这次把鸡蛋打入锅中时,不出我所料,油又溅出来了。但我吸取了先前的教训,早有了准备。我不慌不忙地把火调小一点,并用手套挡住飞溅出来的油对我的攻击。最终,一盘金灿灿的炒鸡蛋就做成功了。
该炒西红柿了。因为有了炒鸡蛋的经验,这一次烧油就容易多了。我先在热油里加入葱花炒出香味,然后倒入切好的西红柿翻炒。等西红柿变软,炒出红亮亮的汤汁时,就可以加入炒好的鸡蛋了。把西红柿和鸡蛋一起翻炒,香味越来越浓,扑鼻的香气直直地向我奔来,争先恐后地钻进我的鼻孔里。这时,我放入了一点盐、鸡精和番茄酱,让味道变得更鲜美。一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。
看着这来之不易的成果,我的心里美滋滋的。同时我也明白了:那些看起来很简单的小事,做起来并不容易,那都是熟能生巧的结果。以后我做事情一定要勤于练习,付出更多的努力去收获成功的喜悦。
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