做冰糖葫芦

时间:2025-10-09 14:46:27 | 作者:用户整理

今天就是我大显身手的时刻,做一次冰糖葫芦!首先,我先把围裙系上,再把鲜甜可口的樱桃全方位的清洗干净,放在平碗中晾干。然后拿来牙签,把一个个小可爱穿起来,放在平碗里。随后,我拿来老冰糖,再把老冰糖倒入炒锅中,妈妈帮我打开煤气开小火,十几粒大大小小的老冰糖加入半碗的清水,然后我拿起铲子顺时针搅拌冰糖。

我一边搅着冰糖一边看着锅里,冰糖慢慢的融化变成黄亮亮的糖浆,我也有点小窃喜,我继续用力的搅拌,只剩下一点的小碎渣了,糖浆看着也越来越浑浊和粘稠,起的淡黄色的泡泡像是在热烈地跳着踢踏舞。妈妈说可以了,帮我关了火。妈妈端着平盘递给我一小串的樱桃,我拿着竹签一作 文 吧Www.ZuoWen8.coM头将它的头扎入糖浆里,滚了一圈,它好像穿上了一层薄薄的透明裙子,非常好看,闪闪发光。有的还拉起糖丝像极了细细的丝线。我把所有的樱桃都一个个地在糖浆里滚了一遍,依次放入平盘中,没过几秒,它们都一个个的立在那里,站得笔直笔直的,像极了一个个正在军训的小朋友。

这次做的冰糖葫芦非常成功,很有成就感!

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