制作美食
这周做完作业后,我们也因疫情封控在家,便做起了期待已久的”毛巾卷”蛋糕。
我们准备好了材料和工具,别看我们不是专业的糕点师,但是工具还是很齐全的,只是大多的时候都会将它们闲置起来。首先我们要把蛋清和蛋黄分离到两个盆里,把加入白砂糖的蛋清用打蛋器打地如同雪白的棉花一样蓬松柔软。然后把加入食用油的蛋黄搅散后放入牛奶,再慢作 文 吧Www.ZuoWen8.coM慢的筛入面粉,把它们都和成糊状,接着,把蛋清和蛋黄融合在一起,最后把面糊倒入烤盘中,准备送入烤箱,就在这时,我突发奇想,如果加入巧克力酱烤出来的蛋糕一定更美味,于是,我便拿起了巧克力酱像画画一样在面糊上画出了一道道优美的曲线,幻想着烤出来的样子。
“叮”的一声,烤箱工作时间结束了,在爸爸的帮助下,我迫不及待的把烤盘端了出来并掰下了一小块尝了尝,竟然出乎意料的失败了,原本应该柔软的毛巾卷却像一张风干已久的大饼。
看来制作美食也要不断的尝试、练习,才会成功。
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