杀年猪

时间:2026-03-26 14:48:13 | 作者:蔡昊文

每年的腊月里,去外公家参加杀年猪是我必定的行程。

双腿还未踏上外公家的院子,一生震耳欲聋的哀嚎已经跌入耳中。七八个浑身疙瘩肉的大汉和外公一起控制着活泼且肥美的猪。外公已经邀请了三十来个人一起帮忙杀猪和享用杀作 文 吧Www.ZuoWen8.coM猪宴。我凑上去看了看,猪的嘴巴使劲挪动着,它仿佛是想说:“求求你们了,放过我吧!”看着外公和壮汉们的手青筋暴起,脸也是紧绷着的,豆大的汗珠落在了干净的地面上。

杀猪咱就不讲了,来看看宴席吧!

几十号人先在院子里聊天,厨房做菜的人也是忙的不可开交,额头上挂满了像雨点般密集的汗珠,匆匆忙忙的在人群里穿梭。灶台上,主厨爆炒着鲜美的猪腰花,鱼香肉丝,酸辣五花肉,再配上美美的猪血汤,整个厨房飘荡着浓浓的年猪肉香,一闻就让人垂涎欲滴。开饭了,所有人陆续上桌吃着杀猪菜,喝着小酒唱着歌。大部分人吃完后,还剩一桌人摆着龙门阵。吃完后,该走的人都走了,是啊,天下哪有不散的宴席?

杀年猪的场面固然热闹,但我向往的是大家在一起吃饭的温馨场景

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