奶奶教我做月饼
时间:2024-05-28 10:13:57 | 作者:用户整理
八月十五是一个节日,也是一个我最喜欢的节日,这不仅是因为可以全家团圆,更因为可以吃上奶奶做的月饼。一些普普通通的面粉,在奶奶手里握来揉去就成了富有韧性的面团,我跟奶奶学呀学,就是揉不到奶奶揉的那么扎实,奶奶取下面团放在我手里,让我跟她学,我学着把它搓圆,再在里面掏出一个小洞,熟练地放进一小勺早已准备好的馅然后再揉成一个圆形,用力挤压成薄薄的圆饼,最后放进滚作 文 吧Www.ZuoWen8.coM烫的锅里,浇上油,反复烘焙,一会儿香喷喷的月饼就新鲜出炉啦!仔细一看,这月饼皮薄馅多,正反两面都泛着金黄的油光令人看着就垂涎欲滴,轻轻咬上一口,什么都忘却了,只留了那满的芳香。这便是印象中奶奶做的月饼。每次做月饼,奶奶都会喊我们去吃,走的时候,总还不忘把剩下的让我们带回去吃。月饼的做法就这么简单,就是“和”“包”“烤”这三大特点,就能制做出这么美味的食材。
每年八月十五,是节日是我喜欢的节日,也是中秋节,你们吃月饼了吗?是谁包的呢?好不好吃呢?反正我嘛,是我和奶奶包的。也在这里祝大家中秋快乐!
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