制作青团
“寒食青团店，春低杨柳枝，洒香留客在，莺语和人诗。”清明节快到了，我来到尚沃教育制作清明节的传统美食——青团。
制作青团的材料有青团预拌粉、红豆沙、热水……开始制作了，老师把面粉倒了出来，面粉犹如绿色的瀑布从袋子里流了出来，堆成一小堆，就像一座小火山，一阵艾草的清香扑面而来。这时，老师把开水倒入“火山”顶上，“火山”爆发了，“岩浆”流了出来，老师用她的手揉着面粉，不一会儿老师的手从小小的一只变成绿绿的一大只，我还发现了预拌粉由浅绿色变成了深绿色。
经过九九八十一次的揉搓，面团慢慢地粘在了一起，变成了一团，老师说可以开始做青团了，我抓起了一点面团，把作 文 吧Www.ZuoWen8.coM面团揉成了一个球后拍扁，把面团拉大一点，把豆沙放进去，最后把它包起来，一个圆滚滚、绿油油的青团就做好了。
我迫不及待地把我做好的青团放进了嘴里，青团外面的皮QQ弹弹的，里面甜甜的，真是又香又好吃。
今天通过做青团活动让我更加了解清明节的传统习俗，我也感受到了亲自制作美食的快乐。
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