第一次做蛋挞
今天我要跟着妈妈做蛋挞，要准备的材料有：蛋挞皮、鸡蛋、白糖、牛奶、勺子和空气炸锅，一切准备就绪，开始制作了！
首先，我要制作蛋挞液，用300g白糖、半袋牛奶和两个鸡蛋用勺子搅拌均匀，然后把蛋挞液倒入一个个蛋挞皮中。可是蛋挞液就像是个不听话的娃娃，一会儿撒在地上，一会儿又在我的衣服上跳舞，妈妈看见了，笑着说：“没关系，失败是成功之作 文 吧Www.ZuoWen8.coM母，你只要不马虎，细心地去做每一件事，这样你就会成功的！”。我听了后，没有放弃，而是继续坚持接着做下去。蛋挞液倒完了，一个个蛋挞进入了空气炸锅中，火力是180度15分钟，可是到了15分钟蛋挞好像没怎么熟，于是又加了五分钟。
叮的一声，随着蛋挞出锅香味扑鼻而来，我跑过去一看，香喷喷的蛋挞出锅了，我开心极了，情不自禁地去咬了一口，蛋挞壳，香酥可口，蛋挞芯，软糯香甜真好吃。我把烤好的蛋挞分享给妈妈、爸爸，我们一起吃着美味的蛋挞。通过自己动手制作零食，我知道了，做事情要有细心的观察、耐心地实践。
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