打糍耙
说起家乡的风俗，就不得不提我每年回江西老家总是会经历的一项风俗——打糍粑。
过完年后的几天，大人们都会跟亲戚一起打糍粑。因为糍粑是接待客人的小吃，所以糯米会准备的很多。将糯米放在一口洗干净了的大缸里，拿着个大锤子。大人们轮流接力，一个人负责敲打糯米，一个人则负责用手搅一搅，防止糯米粘在缸上，再不时倒些水进去以免搅在一起。就这样两两配合，累了就换下一个人。我们小孩子看得不亦乐乎。
将糯米敲好，便有妈妈奶奶这些专业的人去将它们揉成糍粑。再撒上糖和芝麻。这些搞好后就将它们放在外面来招待客人。
有次我为了搜集一个素材，跑去问奶奶：“奶奶，你知道为什么作 文 吧Www.ZuoWen8.coM我们会有打糍粑这么个风俗呀？”
奶奶笑呵呵地说道：‘’因为啊以前我们很穷，糯米呢很管饱。所以人们就把糯米打成糍粑，这样啊，好吃还管饱。后来生活好一点了，人们便把糍粑拿出来招待客人，为了表示对客人的尊重，还会加上糖和芝麻。那时候啊，糖和芝麻都是很宝贵的东西哟。到现在，人们过得也来越好了，吃的好东西也越来越多了，但打糍粑这个风俗却一直没有变呢。康乐啊，这都是我们中华民族的宝藏呐！一定要好好流传下去呀！
我越听越激动，禁不住连连点头：“是啊！虽然打糍粑只是我们这个地方的一种风俗，可它也是见证了岁月的长河，也是宝藏呀！”
小糍粑大文化，老传统新传承！
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