做一道菜
为了提高生活技能，五一假期，妈妈在家陪我做了一道菜。
妈妈先买好肉和油面筋以及调料，今天我们要做的菜叫油面筋包肉，我们先取出肉馅儿和油面筋儿，把油面筋儿用清水稍微洗洗，把生姜和香葱去皮洗干净，切成沫备用。把肉馅放在一个盆子里面，加盐料酒、姜沫、香葱、胡椒粉、生抽、食用油搅拌均匀，一会儿，盆子里散发出阵阵香味，这时，妈妈过来说：“馅儿伴得好，就会散发出一种香味儿，说明这个馅儿已经入味儿了。”原来项香味是这样来的。
拿出油面筋儿，开始捣孔，我左手拿着油面筋儿，右手拿着筷子，往里戳，“噗”的一声，油面筋碎了。这时，妈妈跟我说：“手抓油面筋的时候，手指要散开，力度要均匀，不能晃动，右手拿筷子的时候不要捏的太上，也不用捏的特别下，手不能发抖，对准油面筋的顶部稍稍用力孔就出来了。”妈妈照这样给我做了几个，果然很成功，我也试着做了几个，真还行，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM照这样我把所有的油面筋捣好，准备将肉馅儿塞进油面筋里，结合妈妈之前说的方法，我小心翼翼地将肉馅儿装进油面筋里，在妈妈的帮助下，不一会儿就完成了。我洗好锅，打开火，倒上油，放上盐，加上调味料，加上水，盖上锅盖，几分钟后水开了，我把包好肉的油面筋下到锅里，慢慢的油面筋变小了，变软了，水也渐渐地干了。这时油面筋看上去又嫩又滑，妈妈告诉我：“差不多可以出锅了。”我立马关上火，撒上葱花，装到盘子里面，看到又嫩又滑的油面筋包肉，我心里美滋滋的。
通过这次做菜，我才觉得，妈妈平时做那么多饭和菜，很劳累很辛苦，同时妈妈花了很多时间和心思，去做每一道菜，为了让我吃饱吃好，每天每餐都坚持这样做，现在想想真不容易啊！想一想，我心里真不是滋味，后续，我要继续努力，争取成为做菜小能手，同时也能为妈妈减轻一点负担，在这里我想对妈妈说：“妈妈您辛苦了，我爱你！”
相关作文：
- ·做一道菜作文700字
- ·做一道菜作文600字
- ·做一道菜作文500字
- ·做一道菜作文500字
- ·做一道菜作文1000字
- ·做一道菜作文800字
- ·做一道菜作文600字
- ·做一道菜作文300字以上三年级
- ·做一道菜写一篇作文800字
- ·做一道菜作文500字
- ·做一道菜的过程作文600字
- ·做一道菜作文300字
- ·做一道菜作文400字
- ·做一道菜作文300字以上三年级
- ·给钟南山爷爷的一封信作文800字
今天有个坏消息，是什么呢？哎！我们孙老师要求我们做一道菜，用做的菜写一篇作文，写作文我是没问题，可是叫我做＂菜＂，可不是我的长项，我可不知道怎么做，只知道怎么吃，我可以吃成艺术，却不能做成艺术。哎！冷静冷静，吃个辣条，嗯，妈妈不是会做吗？让她教教我吧。&ldq...
今天我要做一道大菜，这道菜就是我的拿手好菜，西红柿鸡蛋。要让大家看看我真正的实力了。案板大叔，一下子躺在了一片空地上。大叫道：“孩子们上来玩吧！”，刚讲完，碗大哥，绅士的走了上来喊着：“蛋兄弟们也上来吧”，&ld...
自从学习了《中国美食》之后，我才知道我们中国的美食文化博大精深、丰富多彩。好多菜，我不仅没吃过，就连听都没听说过。所以，我对美食产生了浓厚的兴趣。今天，老师布置了一个作业——让我们学做一道美食。我的兴致一下子就提了起来。我连忙跑到厨房，...
最近，爸爸大展厨艺，每周都会做一到两个新品来满足全家人的味蕾。今天我也不甘示弱，决定做一碗经典的江湖名菜：西红柿蛋汤。这是一道家常菜，几乎人人都吃过，食材十分简单：西红柿、蛋、葱、盐、生抽和清水。首先西红柿切片，香葱切成小段，接着把蛋磕一条缝往两边一拉，蛋黄和...
回想起这个寒假的点点滴滴，还真是耐人寻味。在发呆中回味痛苦和幸福；在心底里为武汉人民祈福；在指尖摩擦中与病魔斗争；在课本里为小升初做准备……还有最最最重要的，在家里宅出了人间佳肴——辣子鸡。看似简单又极其美味...
一根胡萝卜之前一直被厨师搁置在食材室里，但今天，厨师好像发明了一种新吃法，于是它被厨师召唤了过去。一整根橘黄色的胡萝卜被手紧紧压在擦丝器上，然后用力上下摩擦，只见无数个橘黄的、细细的胡萝卜的小分身，就一个一个从擦丝器上飞跃下来，落到透明的玻璃碗里。把胡萝卜擦成...
今天是年三十，一大早，我第一个从床上跳起来，哈，你们知道为什么我们今天起那么早吗？因为我今天要回外婆家！从昨天晚上开始，我就在想今天回外婆家，我要给外婆露一手，做一道硬菜，做什么呢～想了一个晚上没有想好，算了，到了外婆家我就地取材吧。今天老天爷和我一样开心，天...
在这个特殊时期，我们不能到校上课，不能出去玩，小伙伴们天天都是闷在家里。可能做好吃的，就变成了我们每天的主要项目了。今天我就推荐一道很简单的菜，让同龄的小伙伴们也一起来动手试试吧。这道菜的名字是土豆胡萝卜烩牛肉。用到的食材有土豆、胡萝卜和已经炖好的牛肉。制作方...
最近，老师叫我们去做一道菜，并写一篇作文。我一听到这个消息，脑子里就蹦出了两个家乡的小吃：“饼”和青草糊。青草糊你们似乎很陌生，其实它还有一个名字叫烧仙草，是不是很熟悉？然而，今天我们要做得是：家乡的“饼”。说它...
我每天听着爸爸、妈妈在厨房里“噼里啪啦”的炒菜，每次做的饭都是那么的可口。就在今天，我就想着让自己在晚饭的准备上露一手儿，做一次“醋溜笋瓜”。首先，把一个笋瓜洗一洗，洗的过程很简单，只需要在水龙头下搓一搓，洗干净...
前几天，我们老师布置了一个作业——自己亲手烧一道菜。这我可犯难了，我可是对厨艺一窍不通，让我去烧菜，可不是难如上青天吗？没有办法，毕竟是老师的“圣旨”，我硬着头皮也得上啊。于是我请来家里的大厨—&md...
篇一：做菜陈子墨星期天，我的小桃老师留了一次奇怪的作业，那就是做一道菜，我决定要做西红柿炒鸡蛋。我先把西红柿洗干净，把它切成丁，再把葱切成小片做成葱花，把鸡蛋打散。我先热锅，等锅热了就倒油，等油锅热了之后，就放入打散的鸡蛋，我不断的翻炒着，炒熟盛出锅。再倒入油...
篇一：做菜张睿热热闹闹的国庆节到了，这天非比寻常，在我强烈的请求下做一道美食，老爸老妈不同意，我又强烈的请求他们，他们没有办法只好同意了。哈哈！我要大显身手了。我拿了一3个西红柿，搬了一个凳子，站在凳子上，拧开水龙头，只听见“哗哗”的声...
篇一：做一道菜作文300字以上三年级西红柿炒鸡蛋这个星期老师布置了一个任务，那就是学做菜。像我这样一点也不会做菜的人，没办法，只好向妈妈求救啦。我跟妈妈学习做西红柿炒鸡蛋。妈妈告诉我，首先要把西红柿洗干净，然后，用刀切成一小块放到盘子里。接着我从冰箱里面拿出了...