自制冰皮月饼
“好好吃啊!”教室里传来一声声兴奋的喊叫声,是什么事情这么欢乐呢?因为,今天我和同学们在幸运星作文班的教室里做月饼。
首先,老师拿出了两袋洁白如雪的冰皮粉,一盒又甜又辣的花生仁,两卷保鲜膜,一袋果味粉,还有几个像小灯泡又像注射器的月饼模具和一壶水。
开始制作月饼啦!老师先给我们每个人的桌上铺了一层干净的保鲜膜,自己则拿了一个大碗,倒上了两袋雪白的制作月饼的预拌粉。这时,所有的同学都一窝蜂地涌向了老师,大家都想要看看和面的过程。
只见老师先倒了一小壶水,再用搅拌棒开始搅起面粉来,左搅搅,右搅搅,面粉渐渐地变成了一个大面团。同学们也在叽叽喳喳地讨论着,有的说有一股淡淡的香味;有的说好像不太好闻的样子;还有的同学聚精会神,看得眼睛都不眨;大家都挤来挤去生怕漏看了什么。这期间,老师给了我一袋干面粉,让我给每位同学的桌子上都洒一点,我快速照做了。过了一会儿,老师终于把面团弄好了,开始发面团了,每人都拿到了一小块儿。我想:终于到我大显身手的时候了。
我先把面作 文 吧Www.ZuoWen8.coM团弄平,接着放上两颗花生米,放完后,我小心翼翼地像包包子一样把两颗花生宝宝包了起来,包好后,我把面团放在桌子上左滚滚、右滚滚,就成了一个可爱的小圆球。
这时,老师问︰“有谁要给月饼做小帽子的?”同学们都异口同声地回答:“我要,我要!”老师便给我们每个人又发了一小点面团,我们又把它滚成圆球,再一按,最后再沾上各种口味的果味粉,一个小帽子就做好了。再看看别人做的帽子,有的是深红色,有的是深蓝色,而我的是浅红色。紧接着,老师给我们发了月饼模具,我们就把包好馅的小圆球先放进月饼模具里,再放上小帽子和月饼图案模具用力一压,最后,把后面的推进器一推,一个小巧精致的冰皮月饼就成功了。我轻轻拿起来闻了一下,特别香,馋得我口水直流三千尺。我迫不及待地一口吃下了月饼,有一股甜甜的草莓味,真是太美味了!
时间过得真快,美好的一天就这样结束了。今天的活动课,不仅让我吃到了自己亲手制作的美味月饼,还锻炼了我的动手能力,真是一举两得!我想,如果以后还有这种活动,我一定还要参加。
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