我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

篇一：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

“各位观众朋友们，今天我要给大家带来一道超级美味的菜——西红柿炒鸡蛋！这可是我的拿手好戏哦！”

首先，我从菜篮子里挑出两个红彤彤的西红柿和几个圆溜溜的鸡蛋。西红柿就像两个害羞的小姑娘，红着脸等着我呢！鸡蛋则像几个调皮的小娃娃，在碗里滚来滚去。

我把西红柿洗干净，切成小块，它们就像一个个红色的小宝石。接着，我把鸡蛋打到碗里，用筷子快速地搅拌，蛋液在碗里欢快地跳舞，仿佛在说：“快来把我们变成美味吧！”

点火、倒油，油热后，我把蛋液小心翼翼地倒进锅里。只听“哧啦”一声，蛋液迅速膨胀起来，像一朵盛开的黄色花朵。我赶紧拿起铲子，把鸡蛋炒成小块，盛出来备用。

锅里再倒一点油，把西红柿块倒进去。西红柿在锅里欢快地翻滚着，好像在说：“好热啊，好热啊！”我不停地翻炒着，直到西红柿变得软软的，出了汁。这时，我把炒好的鸡蛋倒进去，和西红柿一起翻炒。最后，加入适量的盐和糖，撒上一把葱花，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出锅啦！

看着这盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋，我的口水都要流出来了。我忍不住尝了一口，哇，酸酸甜甜的，真是太好吃了！我觉得自己简直就是一个小厨神！

怎么样，你们是不是也想尝尝我的拿手好菜呢？

篇二：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

中午，我很想吃西红柿炒鸡蛋，便和妈妈商量。妈妈笑着说：“可以，但是你要自己做。”

于是，我从冰箱里拿出两个红通通的西红柿和圆滚滚的土鸡蛋。首先，我在锅里倒了一点油，打开火，等两分钟左右，油热了。然后，我打碎鸡蛋，把蛋液倒入一个备用的碗里，再把鸡蛋液倒入锅里，用铲子翻炒鸡蛋。接着，我把西红柿切成小块，把炒好的鸡蛋铲出来，放到备用的碗里。再把西红柿倒入锅里，加入刚刚炒好的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM鸡蛋，最后，加入番茄酱、糖和盐，翻炒均匀。

香甜可口的西红柿炒鸡蛋做好了。我闻了一下，香气扑鼻而来。我迫不及待地尝了一口鸡蛋，哇！美味可口，太好吃了。再吃一口西红柿，咬下去，酸酸甜甜的汁水流入口腔，真是美味极了！

做饭不仅需要很强的动手能力，还要学会多种技巧。如果做饭做得很好吃，以后就可以当厨师。通过这次做西红柿炒鸡蛋，我不仅学会了做菜，还体会到了劳动的乐趣和成就感。

篇三：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

嘿，你可别小瞧我这个四年级的小不点儿，我可有一道拿手好菜——西红柿炒鸡蛋，这道菜一上桌，那香味能把你的魂儿都勾走。

每次做这道菜，我就像一个指挥千军万马的大将军。先从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋，轻轻一磕，蛋黄和蛋清就像两个调皮的小娃娃，一下子滑进碗里。我拿着筷子快速搅拌，“哒哒哒”，就像小鼓手在敲鼓。再看那西红柿，红彤彤的，就像一个个小灯笼。把它们切成小块儿，放在一边待命。

点火，倒油，油热了以后，我赶紧把蛋液倒进锅里。瞬间，蛋液就鼓起了一个个小泡泡，就像一张金色的大饼。我迅速翻炒，把它盛出来。接着再倒一点油，放入西红柿块儿，“噼里啪啦”，它们在锅里欢快地跳起舞来。炒出汁后，把炒好的鸡蛋再倒进去，撒上一点盐，再翻炒几下。哈，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

我把这道菜端上桌，那鲜艳的颜色，香喷喷的味道，连我自己都忍不住要流口水啦。爸爸妈妈尝了，都竖起大拇指，说我做的西红柿炒鸡蛋比饭店里的还好吃呢。

篇四：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

西红柿炒鸡蛋，这是一道男女老少都耳熟能详的家常菜。

每天一放学，我便一路小跑的回到家里。只见从厨房的门缝中传出阵阵白雾，听见锅铲反复铲动的声音，随即一股香甜之气扑鼻而来。奶奶正在专心致志地炒菜，眉毛头发灰中带白，但却十分能干，整天笑嘻嘻的，总是一副和蔼可亲的模样。五花八门的调料摆在她身前，洗净、切好的菜品都像一个个乖巧的小娃娃，排着整齐的队伍，站成几行。

奶奶做菜是一把好手，尤其是西红柿炒鸡蛋，那可真叫一绝。每次她总把袖子卷得高高的，将金黄的油倒入锅中，待锅中油热闹起来了，就势把切好的西红柿一股脑的倒进去。紧接着噼里啪啦，就像摇滚乐团来到了现场，开始了精彩的表演。不多一会儿，她熟练地磕了几个鸡蛋，黄灿灿的蛋黄和亮晶晶的蛋液一同翻滚进了锅中，然后奶奶就拿起锅铲来回铲动。只见蛋宝宝们三两成群的抱在了一起，渐渐地融为了一体；而那些西红柿呢，就像一位位仙子在锅中“飞来飞去”，好似那一抹抹“中国红”洒向全世界。

火候差不多了，奶奶就把菜盛入了盘中，阵阵香甜叫人直流口水。再看那盘西红柿炒鸡蛋，真是与众不同呀！那抹“中国红”恰到好处地和金灿灿的鸡蛋拥抱在了一起，黄黄红红，煞是好看。

经常吃这道菜，吃法也被我研究出了不少。有时整盘的铺在米饭上，当作盖浇饭来吃；有时一口饭吃一口菜，再喝一口西红柿流出的汁，真是美味。

童年，是一个人最难忘的时光。而在我的童年里，西红柿炒鸡蛋成了不可或缺的一道菜。

篇五：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

“嘿呀，今天本大厨要闪亮登场啦！”我雄赳赳气昂昂地走进厨房，准备大干一场，做我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。

我先把红彤彤的西红柿洗得干干净净，然后放在案板上，它圆滚滚的样子真可爱，就像一个小胖子。我拿起刀，小心翼翼地把它切成小块，它们就像一群红色的小精灵在案板上跳动。

接着我拿出几个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，哎呀，劲儿使大了，蛋清蛋黄流了我一手，这可真狼狈呀！我赶紧收拾好，重新拿起一个鸡蛋，这次轻轻一磕，成功了！然后我用筷子快速地搅拌蛋液，不一会儿就搅出了好多小泡泡。

点火、倒油，油热了之后，我把鸡蛋液倒进去，“滋滋”声响起，鸡蛋液迅速凝固，变得金黄金黄的。我赶紧用铲子翻炒起来，然后把西红柿倒进去，再加入一点盐和白糖。锅里顿时变得热闹起来，西红柿和鸡蛋在里面欢快地跳跃着、舞蹈着。

“哇，好香啊！”我忍不住深深吸了口气。等它们完美融合后，我把这道西红柿炒鸡蛋盛了出来。看着自己的杰作，我的心里乐开了花，哈哈，我也是个会做菜的小高手啦！

篇六：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

“要想抓住家人的心，就得先抓住家人的胃。”我呀，就有一道能抓住家人胃的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。

我做这道菜的时候可带劲了。先从冰箱里拎出鸡蛋，这鸡蛋呀，就像一个个小懒蛋，安安静静地躺在那。我把鸡蛋往碗沿上轻轻一磕，“啪嗒”，鸡蛋就开了个小窗，蛋清和蛋黄就像两个小伙伴，手拉手滑进碗里了。我拿起筷子，就像孙悟空挥舞金箍棒一样，快速搅拌，蛋液不一会儿就变得金黄金黄的，像一碗金色的魔法药水。

再瞅那西红柿，红得像火炭似的。我把它放在菜板上，切成小块儿，切的时候还得小心它的汁水溅出来呢，那汁水就像西红柿的小眼泪。

然后就是热锅倒油啦，油一进锅就“刺啦刺啦”地叫起来，好像在喊：“好烫呀，好烫呀！”我赶紧把蛋液倒进去，蛋液就像吹气球一样鼓起来了，我迅速翻炒，炒好后把它盛出来。接着把西红柿倒进去炒出红红的汁水，再把鸡蛋倒回去，撒上一点盐，继续翻炒。

哇，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了，那色泽，那香味，我都感觉自己是个小厨神了呢！

篇七：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

“开饭喽！”妈妈的声音在餐厅响起，我看着满桌的菜，眼睛却只盯着那盘西红柿炒鸡蛋，心里想：哼，要是我做的话，肯定比这个还好吃呢！没错，西红柿炒鸡蛋可是我的拿手好菜。

我先跑到厨房，像个小魔法师准备变魔法一样。从冰箱里拿出两个鸡蛋，鸡蛋冰冰凉凉的，仿佛在说：“快让我们变身吧！”我把鸡蛋在碗边轻轻一敲，“咔”的一声，鸡蛋壳就破了个小口子，蛋清和蛋黄迫不及待地冲进碗里。我拿起筷子，快速地搅拌起来，那蛋液就像黄色的小漩涡。

再拿出西红柿，西红柿就像穿着红衣服的胖娃娃。我把它洗干净，放在案板上切成小块儿，切的时候，还能听到“沙沙”的声音，就像它在小声唱歌呢。

接着点火，倒油。油在锅里开始“滋滋”地冒泡，像是在开一场热闹的派对。我把蛋液倒入锅中，蛋液一下子就鼓起了好多小泡泡，像一张金色的小毯子。我快速翻炒，然后把炒好的鸡蛋盛出来。再把西红柿块倒进锅，炒出红红的汤汁后，又把鸡蛋倒进去，撒上盐，再翻炒几下。

我的西红柿炒鸡蛋就出锅啦，那红黄相间的颜色，那诱人的香味，真是让人垂涎欲滴呢。

篇八：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

“咕噜噜……”每当我肚子饿的时候，脑海里就会浮现出我最爱的西红柿炒鸡蛋。这可是我的拿手好菜呢！

做这道菜，首先要准备好食材。红红的西红柿就像一个个小灯笼，可爱极了。鸡蛋呢，金黄金黄的，像一个个小太阳。先把西红柿洗干净，切成小块儿，放在一边备用。接着把鸡蛋打到碗里，用筷子快速搅拌，蛋黄和蛋清就融合在一起啦，像一碗金色的液体。

然后就开始炒啦。打开煤气灶，往锅里倒一点油，等油热了，把鸡蛋液倒进锅里。瞬间，鸡蛋就像一朵盛开的花，变得鼓鼓的。我赶紧用铲子把鸡蛋翻炒几下，盛出来。再往锅里倒一点油，把西红柿放进锅里翻炒。不一会儿，西红柿就出汁了，红红的汁水在锅里翻滚着，特别诱人。这时把炒好的鸡蛋再倒进去，和西红柿一起翻炒均匀，加点盐和葱花，一道色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就大功告成了。

我把炒好的菜盛到盘子里，红的西红柿、黄的鸡蛋、绿的葱花，颜色可好看了。闻一闻，香喷喷的。吃一口，酸酸甜甜的，那味道简直让人回味无穷。每次我做这道菜，爸爸妈妈都会夸我做得好吃，我可自豪了呢！

篇九：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

俗话说，“自己动手，丰衣足食”。今天，我这个小厨师要大显身手，做一道我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋！

我先把红彤彤的西红柿洗得干干净净，然后放在菜板上，拿起菜刀，小心翼翼地把它们切成小块。这西红柿滑溜溜的，就像一个调皮的小娃娃，我费了好大劲儿才把它们制服。

接下来，我要把鸡蛋打进碗里。我拿起一个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，“啪”的一声，鸡蛋壳裂开了一条缝。我把鸡蛋壳掰开，蛋清和蛋黄就像两个迫不及待的小精灵，一下子跳进了碗里。我用筷子快速地把鸡蛋搅拌均匀，搅得蛋液都起了泡泡。

开始炒菜啦！我打开煤气灶，蓝色的火苗欢快地舔着锅底。我往锅里倒了一些油，等油热了，就把蛋液倒进锅里。蛋液一进锅，就“噼里啪啦”地响了起来，像放鞭炮一样。我赶紧拿起铲子不停地翻炒，不一会儿，鸡蛋就炒好了，我把它盛到碗里备用。

锅里再倒一点油，把西红柿块倒进去。西红柿在锅里欢快地跳舞，我放了一点盐和糖，继续翻炒。等西红柿炒出汁来，我把炒好的鸡蛋倒进去，再翻炒几下，让它们充分融合。

哈哈，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦！看着这盘色香味俱全的菜，我的口水都流出来了。我赶忙尝了一口，嗯，味道好极了！

篇十：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

在五彩斑斓的美食世界中，有一道家常菜以其简单的做法和美味的口感，赢得了无数人的喜爱，它就是——西红柿炒鸡蛋。

西红柿炒鸡蛋的做法并不复杂，却需要用心和技巧。首先，挑选几个新鲜的西红柿和鸡蛋。西红柿要红润饱满，鸡蛋则要色泽鲜亮。将西红柿洗净后切成小块，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。接着，热锅凉油，待油温适中时，倒入鸡蛋液。鸡蛋液在锅中迅速膨胀，变成金黄色的蛋饼。用铲子将

蛋饼切成小块，盛出备用。然后，锅中再次倒入少许油，放入葱花爆香。随后，将切好的西红柿块倒入锅中，翻炒至西红柿出汁。最后，将炒好的鸡蛋块倒入锅中，与西红柿一起翻炒均匀。加入适量的盐和糖调味，一道色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋便完成了。

西红柿炒鸡蛋的口感十分独特。鸡蛋的鲜嫩与西红柿的酸甜完美融合，让人回味无穷。每一口都能感受到鸡蛋的绵软和西红柿的爽口，仿佛它们在口中跳起了欢快的舞蹈。这道菜的色泽也十分诱人，金黄色的鸡蛋块与红彤彤的西红柿块交织在一起，形成了一幅美丽的画卷。

西红柿炒鸡蛋不仅美味可口，还富含营养。西红柿富含维生素C和多种矿物质，而鸡蛋则是优质蛋白质的来源。这道菜既满足了味蕾的需求，又补充了身体所需的营养。

西红柿炒鸡蛋，一道简单而美味的家常菜。它以其独特的口感和丰富的营养，成为了无数人心中的美食佳肴。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜总能赢得大家的喜爱和赞美。

篇十一：我的拿手好菜西红柿炒鸡蛋作文

“民以食为天，菜以炒为鲜”，嘿，今天我这个小厨师要露一手啦，给大家展示一下我的拿手好菜——西红柿炒鸡蛋。

我先把红彤彤的西红柿洗得干干净净，它圆滚滚的样子好可爱呀。然后把它放在案板上，小心翼翼地切成小块，那小块就像一个个红色的宝石。接着我拿出几个鸡蛋，在碗边轻轻一敲，“啪”的一声，鸡蛋就咧开了嘴，我把蛋黄蛋清倒出来，用筷子快速地搅拌起来，不一会儿就搅出了好多小泡泡。

开始炒菜咯！我先打开煤气灶，蓝色的火苗“呼呼”地舔着锅底。我往锅里倒了点油，等油热了，就把鸡蛋液倒进去，只听见“滋滋”的声音，鸡蛋液瞬间就凝固了，变得金黄金黄的，我赶紧用铲子翻炒起来。炒得差不多了，再把西红柿倒进去，又加了点盐和糖，继续翻炒。锅里顿时飘出了阵阵香味，我的口水都快流出来了。

“哎呀呀，这西红柿炒鸡蛋真是太香啦！”我忍不住自言自语道。最后，我把香喷喷的西红柿炒鸡蛋盛到盘子里，端上了餐桌。哈哈，我做的这道菜肯定会让大家赞不绝口的！