我学会了煮清汤面

时间:2021-08-14 13:29:34 | 作者:倪若婷

今天放学回家,我写完作业去找妈妈,说:“妈妈,今天我来做清汤面好不好呀?让你们尝尝我的手艺如何?”妈妈听了笑呵呵地说:“当然可以,不过我得好好教教你。”我也笑起来,调皮地说:“请妈妈指示!”妈妈收起笑容说:“接下来要开始做面了,你这个新手可要跟着我这个老手学呀。”

于是开始做面,我先小心翼翼地把锅放在水龙头下灌满水,再把锅放到一边不管了。妈妈看到了语重心长地说:“锅要放到架子上才能不挡地方。”我刚想放上去,妈妈就拿来一个案板,让我去拿葱。我跑到一大堆葱宝宝面前选了一根头很绿脚很白的葱宝宝。我拿了一把菜刀,再把锅放上去,开火煮水,把锅盖一盖。锅,你就等在那里吧,我先不管你了。

我用菜刀把葱切成几段,然后把菜刀上的葱刮掉,“哎哟”我不小心切到手,我甩了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM甩手,把葱倒进碗里。妈妈说:你没事吧?”“没事,有什么事啊?”我轻松地说。妈妈教我把盐、生抽、香油、鸡精倒进去搅拌搅拌,等拌匀了,再等锅里的水煮开了,“咕嘟咕嘟”吐泡时就可以下面了。妈妈从面桶里倒出一些面,让我放进去,水滚烫滚烫的还不停地跳着,像是要跳出过去,看看外面的新世界。我把面条放入锅中,面条马上沉了下去,我把锅盖盖上,水不一会就冲了上来,我打开锅盖,他们又下去了,好似一些遇到空气就害怕的,不见空气就疯狂的小霸主。我搅了几下面,又盖上,如此重复几遍,面终于熟了。把那一碗调料拌葱倒入锅中,再搅和几下,把它捞了上来。

妈妈爸爸尝到了都说好吃,我忍不住闻了闻,真香呀,简直沁人心脾!我十分开心。

劳动真快乐,只要你去做,就一定会收获“快乐”这个东西。