我学会了擀饺子皮

上个星期六，我看见奶奶在擀饺子皮，便打算去帮忙，也学学怎么擀饺子皮。

面已经和好了，奶奶直接开始擀饺子皮。首先，她把面搓成一根粗条，接着，从粗条上擀下了一个个面疙瘩。然后，奶奶把面疙瘩一一用掌心压成面饼。最后一部步最难做，也就是擀。只见奶奶一手拿面饼，一手握着擀面杖，从外向内擀，擀到面饼的中心，再擀回外侧，又腾出左手转一下面饼，接着重复刚才的动作，直到那个面饼在奶奶手中变成了一张圆圆的饺子皮。

看完，我觉得很简单，便自己试验了起来。俗话说得好，说起来容易做越起来难。我作 文 吧Www.ZuoWen8.coM擀的饺子皮有时太厚，有时太薄，有时太宽，有时太细，没擀出一张像样的饺子皮。

我不甘心，又拿来一个面疙瘩，重新开始擀，可那面皮像一个调皮的小孩子，无论我怎么擀，就是不听我的话，总是奇形怪状。再次失败后，我垂头丧气地坐在旁边，不想擀了。这时，“失败是成功之母”这句话跳进了我的脑中。对啊，不能半途而废，一定要擀好！想到这，我又动起手来。吸取了前面的教训，我认真地像奶奶教的那样擀到中心，再退回，转一下，继续擀……

最后，我终于擀出了一张较好的饺子皮，虽不是非常圆，但对我来说很好。

我不仅学会了怎么擀饺子皮，还明白了失败是成功之母，做任何事都不能半途而废的道理，真是收获多多啊！