炒菜记
期盼已久的五一劳动节终于来啦！我们邵老师布置了一个作业——烧一个菜。我左思右想，该怎么办呢？我灵光一现，联系了我家厨艺最好的外婆，外婆满口答应，并让我想好烧什么菜，明天早点去。
我想来想去也拿不定主意，最后和妈妈商量了一下，决定炒一个我平时最爱吃的菜——青椒土豆丝。
一夜的激动让我辗转反侧，一直睡不着，终于盼到了第二天的早晨，一阵阵的鸟鸣声传入了我的耳畔，仿佛提醒着我们快快出发。
到了外婆家，发现外婆早就买好了土豆和青椒，就等着我了。外婆立即拉着我进了厨房忙碌了起来。洗土豆、洗青椒，接着就开始切了起来。哎！土豆丝可真难切啊，切出来的丝一会儿太粗、一会儿太细，怎么也切不好。外婆实在是看不下去了，只好手把手地教我，终于才切的有点样。青椒倒是比较好切，可一不小心就辣了我的眼睛，眼泪止不住地流了下来。妈妈却在一旁幸灾乐祸地笑着。作 文 吧Www.ZuoWen8.coM
外婆让我先热锅，我打开燃气，等到冒起了烟就把油到了进去，但是我不知道要倒多少，手一晃，居然倒多了，我急忙想外婆求救，外婆说没关系，炒土豆丝油多一点也没事。就这样，我把青椒和土豆一起倒进了油锅里，“嘶——”的一声吓我一跳，生怕会炸到我。还没等我反应过来，外婆在一旁叫我快点翻炒，要不然就要焦了。我急忙拿起锅铲翻炒了起来，一刻都不敢耽误。炒着炒着我突然想喝水，就喝了几口水的功夫，最底层的土豆还是有点焦了，我着急地放了一点水、又放了点盐，继续翻炒了几下，一道“青椒土豆丝”就这样完成了。我高兴极了，连忙把这道菜端上了桌，大家都很捧场地尝了起来，我用期待的眼神看着他们。“太好吃啦！”“真不错！”……听到大家的好评，我悬着的心终于放了下来，心里乐开了花。
这是我在劳动节做的最有意义的一件事，先不说了，我也要去吃了，要不然就要被他们吃光了！
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