我学会了做蛋糕
我平常很喜欢吃蛋糕,但又觉得做蛋糕有点难,恰好这个假期可以让我挑战下,于是我上网搜了下步骤,感觉挺简单的,这不禁让我信心百倍,迫不及待地开始了。
准备好材料后,第一步是打鸡蛋。一开始,我不知道是该轻点还是该重一点,拿起来一敲,一下子满手都是蛋清。等要把蛋黄蛋清分离到两个盆子时,我发现这一步根本不能做,因为蛋黄和蛋清已经混到一起去了,没办法,我正好稀里糊涂的,把蛋液大概分了两半,倒在两个盆子里。第三步加水,因为没有量杯,我一不小心手一抖,水加多了,最后加糖加面粉,总算完成了。
我把它们放进烤箱,虽然感觉不是很满意,但是还是蛮期待。结果烤出来的都是“爆炸头流水心”,外面炸开了,里头全是生的糊糊。我的第一次尝试以失败告终,心里别提有多沮丧了。
第二次水放多了,第三次水又放少了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,第四次水倒是刚刚好,可偏偏糖又放成了盐。急躁、沮丧、放弃,简直要崩溃了,我真是啥都遇到了!我赌气不想做了,可又一想谁做事没经过几次失败呢?就连爱迪生发明电灯都失败了9999次,我也就才失败了四次,我又有什么理由不再坚持一下呢?
也许是熟能生巧吧,这一次,蛋黄和蛋清竟然被我完美分离,总算有点希望了。我总结了下失败的经验,让水缓缓地流下去,水也刚好不多不少,还特地用秤称了称面粉的重量。我士气倍增,后面几步越来越顺利。我小心翼翼地把蛋糕放进烤箱,同时放进去的,还有我成功的希望。
“叮”,终于烤好了!我冲进厨房打开烤箱门,顾不上烫手,拿起一个就尝——成功了,终于成功了!
我终于学会做蛋糕了!我静下来细细地品,口里甜,心里更甜。是啊,世上又有什么东西比自己亲手做的劳动成果还甜呢?
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