我学会了炒饭
“天啊,太难吃了,这黑乎乎的啥呀”这是怎么回事呢?请听我缓缓道来。
前几天我在电视上看见了“夕阳炒饭”就想试一试。
首先拿出两个大鸡蛋,让里面的液体流出,然后开搅拌,突然我发现有一个鸡蛋已经凝块了。“这怎么打呀?能搅开吗?”妈妈拍了拍我。
“能”!
听了这话,我拿起筷子就开始搅和。竟然一点变化没有,再来!筷子一碰蛋黄,蛋黄就跑开,真是个顽皮的家伙。
我继续打蛋,还没变化,我的火“嗖”的一下窜到头顶,头发好像都在说“真笨,我们都会,哈哈哈!
”听了这话,我揪了一根头发,放到筷子上“来,你来!”
过了好一会儿,他才动了一下,我将它扔掉后,开始反省自己,为什么自己不会呢?我应该请教妈妈。对,我叫来了妈妈,指着碗急切地问:“妈,蛋怎么打?”
妈妈给我演示了一遍,我也照着样子,果然成功了。
我又开始拌饭,把蛋放到饭中,用筷子拌,可是饭作 文 吧Www.ZuoWen8.coM粒都粘到了筷子上,纹丝不动。速度太慢,是时候发挥我双手的威力了,猛然间瞄到了一双塑料手套,我戴上了它,将蛋和饭混到了一起。
搅拌工程结束,下一步是切香肠和葱,葱倒是不用切,香肠呢,我拿出菜刀,却发现切不动,原来这是冻肠啊!我又拿出熟的香肠,一手拿着菜刀,一手放下面,闭上眼睛,在菜板上一顿猛砍,睁开眼时,香肠啥事没有?再看菜板,全是小洞,我忘了把香肠放菜板上了,我又有些气馁了。妈妈这时进来了,演示给我看,一刀一刀的把香肠切开。我按照妈妈演示的去做,真的切好了。
最后我开始炒了,打开煤气的总开关,再打开煤气灶台上的开关,等锅热了,把饭倒进去开炒,不就是翻嘛?我会!
炒完了饭又炒香肠,这简单,全部炒完放一在起再炒一炒,齐活!
我来尝尝!天啊!有股糊巴味,我一看锅底黑乎乎的一片——唉?糊了,原来是忘了放油了。
虽然饭炒糊了,但我依然很开心。
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