我学会了炒鸡蛋
妈妈平时做饭做菜很辛苦，我想帮忙。周六上午，我兴冲冲地告诉妈妈说：“我想做个炒鸡蛋，炒鸡蛋配白粥很好吃，还减轻您做早饭的负担。”妈妈同意了。
之前看妈妈炒鸡蛋我觉得非常简单，不就是打个蛋炒一炒嘛。可实际动起手来，才知道真不容易。我从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋，然后再从碗柜里拿出一个碗，在碗沿上轻轻地磕了几下，鸡蛋纹丝不动，我又磕了几下，它还不破，我正准备用手抠，妈妈说："磕鸡蛋要稍微用一点力。来来来，我来示范一下。”说着她用力在碗沿上磕了一下，砰！溅出来的鸡蛋液滴在了碗的外面。妈妈尴尬地笑了笑，说：“你看，我给你举个了失败的例子。打鸡蛋动作要快，就打在碗沿上，掰开蛋，把蛋白蛋清马上接入碗里，小心蛋壳。”我照着妈妈说的做，把鸡蛋往碗上轻轻一磕，蛋壳裂开了一个小口，然后两手扣住裂缝一掰，蛋就滑到了碗里。蛋白清清的，像一池清澈的湖水，蛋黄像一个金黄的落日静静地倒映在湖水之中。我用筷子绕圈圈，把蛋白蛋黄打散打匀。接着，我洗了一些虾皮、榨菜，切了一点葱花，把它们一起倒进蛋液中，把它们搅拌均匀。
开始炒了。锅已经放在煤气上，我按住煤气开关，向左一拧，没有任何动静。再来一次，还是没有火星。妈妈告诉我，要用力地按着打火开关，坚持几秒钟。我又试了试，“嗒”的一声，火点着了，把我吓了作 文 吧Www.ZuoWen8.coM一大跳。我往锅里倒了一点油，一会儿工夫油就开始出现点点气泡，我非常紧张，心儿怦怦直跳，担心油会飞溅出来烫伤自己。心里好像有两个小人在打架，坚持的小人说：“加油，你会成功的。”退缩的小人说：“还是算了，你还小，不敢控制火，等长大了就会了，快叫妈妈帮忙。”油面浮起越来越多气泡了，没有太多的时间犹豫，我拿起碗，小心翼翼地把鸡蛋倒进了锅里。只听嗤啦一声，锅里的蛋液四周鼓起了一层乳白色的小泡泡，小泡泡不停地向上鼓。我用铲子轻轻地翻了一下，剩下的蛋液也凝固了。我一直努力地用铲子翻炒着鸡蛋，几秒钟它就变成了金灿灿的炒蛋。我关了火，把炒蛋盛出来，端上桌。
一阵浓浓的鸡蛋香扑鼻而来，我迫不及待地夹起一块炒鸡蛋，吹了吹，放进嘴里，哇，表层微微焦黄，内里鲜嫩，虾皮和榨菜提鲜，我的炒鸡蛋色香味俱全。我大口吃起来，觉得这次炒鸡蛋最好吃，什么美味都比不上它，一向不爱吃鸡蛋的我一个人吃了一大半。妈妈也笑眯眯地连声称赞。看着妈妈微笑的脸，我觉得刚才的害怕紧张根本不算什么，心里像喝了一罐蜂蜜一样甜。
这次我不仅学会了炒鸡蛋，更重要地是体会了“自己动手、丰衣足食”的感觉，比饭来张口的感觉更好。很多事情看起来容易做起来难，要自己亲自动手用于尝试，总是会成功的。以后还要更多地学做家务，锻炼我的自理能力。
相关作文：
- ·我学会了包粽子四年级
- ·我学会了坚持优秀作文
- ·我学会了包饺子作文600字
- ·我学会了游泳优秀作文
- ·我学会了一项技能作文400字
- ·我学会了一项生活技能作文500字
- ·我学会了骑自行车优秀作文
- ·我学会了骑自行车作文600
- ·我学会了骑自行车优秀作文
- ·我学会了骑自行车作文800字
- ·我学会了做披萨作文600字
- ·我学会了弹吉他作文500字
- ·我学会了一项新技能作文600字
- ·我学会了做什么作文400字四年级
- ·我学会了包粽子四年级
端午节，大家最喜欢吃的东西就是粽子了，我也喜欢吃粽子，但我却不会包，每年都是吃妈妈包。我下定决心：今年无论如何，都要学会包粽子。于是，我们开始准备包粽子的材料。奶奶和我在洗粽叶，妈妈则准备蛋黄、肉、笋干和糯米等等材料。准备工作做完后，就可以来包粽子了，妈妈说，...
一天上午，天气晴朗，爸爸妈妈带我去爬山，我高兴得一蹦三尺高。我们来到了鼓山脚下，抬眸，望着山上那一列没有护栏的石阶。只见，那石阶绕山而行，那么陡峭，那么高，原来认为爬山简单的我失去了自信，打起了退堂鼓。妈妈说：“山顶上可以看见很多美丽的风景，你何不...
从小到大，我最喜欢的食物就是饺子了。今天，我和爸爸、妈妈一起在家学包饺子。在妈妈的帮助下，我先把面粉倒在盆子里，加上适量的水开始和面了。面团刚开始有点黏手，在我不断揉搓下，就变成了一个柔滑的大面团。然后，再把大面团掰成一个个小面团。再在妈妈的指导下，我用擀面杖...
每次望着水里的小伙伴，如同泥鳅一般在水里自由迅速地穿梭，我都无比羡慕。于是，当暑假再次来临的时候，我下定决心要学游泳。第一天，学憋气。我小心翼翼地朝清澈见底的池水踏去，刚踏一只脚进去，一阵凉意就贯透了全身。我哪里还敢将整个人都沉到水里去？教练看我畏惧犹豫的样子...
篇一：学炒菜韩承恩由于疫情的原因，这个假期实在是有些漫长，在爸爸妈妈的帮助下我们尽可能的把它过得更有意义。除了学习以外，我还当起了大厨，新学会了两样简单的家常菜：香菇油菜和西红柿炒鸡蛋，其中我最喜欢香菇炒油菜，接下来我就给大家介绍一下我的香菇油菜吧。我们先把香...
2020年的寒假是一个特殊的寒假，因为疫情的原因，我们的假期延长了好长时间，既不能走亲访友，也不能出去玩，但是呢却是我收获最大的一个假期。因为在家不能出门的日子里我跟妈妈学会了好多生活技能。星期天早晨我对妈妈说想吃面包了，妈妈说：“现在不能出门买，...
我们正在慢慢长大，需要克服的困难和学习的事情有很多。古人道，活到老，学到老。这段时间，我看见很多大姐姐骑着威风的单车在人海里穿梭，我小小的心已经蠢蠢欲动了可我多次向爸爸请求，爸爸都是以“等你能得第一名，我就奖励你一辆自行车”之类的理由来...
我家门前常常会有小朋友骑自行车。唉！真想和他们一起骑自行车啊！我就去请求爸爸，让他给我买一辆自行车。爸爸对我说：“不用买，我们家有。”说完，他从车库里推出了一辆自行车，就带我到路边，教我骑没有辅助轮的自行车。我走出来一看，发现门前的路一...
暑假的时候，我看到小朋友骑着自行车在小区飞驰，心里很羡慕，于是请爸爸教我骑自行车。首先，爸爸给我示范上车，骑走，那动作如行云流水，简直帅呆了。轮到我开骑了，坐到自行车上，左脚放地上，右脚踩自行车踏板，我有些胆怯，不敢抬脚，手心很快就冒出汗来，全靠爸爸扶着推着走...
午后，知了有节奏的叫着，连鸟儿也在叫个不停。我坐在家中的沙发上，盯着面前桌上的语文试卷——87这鲜红的数字深深印在我的眼睛里。“贝贝想在下午去骑马场骑马，骑马场2点半开门，贝贝离骑马场有1km，贝贝应该几点去？”...
无聊的时候陪妈妈刷一刷抖音，这不，刷到一个人正在做披萨，像我这样专业的小馋猫，肯定要尝一尝的。于是我准备出去买一份。刚刚打开美团，一下子惊掉了下巴，天呐，一个披萨这么贵吗？还是不吃了。这时妈笑着对我说：“儿子想吃披萨了，来，咱们自己做！&rdquo...
我喜欢弹吉他，喜欢它酷炫的动作，更喜欢它优美的琴声。记得第一节吉他课的内容很简单。老师教我认识了吉他的构造，弹琴的指法，还有坐姿……看着老师那娴熟的姿势，我幻想着自己也能成为这样的高手。可是，事情并没有想象的那么简单，第二节课的时候...
本以为放假回家是件开开心心的事，但今天却截然不同。刚到家里，弟弟就带着哭腔地跟我说：“哥哥，小白被陌生人的车撞死了。”雨中带着一丝丝寒意，听到这个消息的我难过极了。这时我的耳边传来一声声稚嫩而虚弱的“哭声”，走去...
炎炎夏日，窗外白花花的太阳光简直让人无法直视。我躺在沙发上都感到闷得慌，心想：如果在这个时候来碗冰沙该有多好呀！对了，我感到眼前一亮，我可以自己做啊！我迫不及待地飞奔到厨房，飞快地拿出牛奶。然后小心翼翼地把牛奶倒到碗里，接着在碗口封上保鲜膜，放进冰箱的急冻室里...