我学会了煎饼
时间:2022-06-04 11:53:24 | 作者:会员发布
煎饼那圆圆的“身子”呈吊人胃口的金黄色,棕色的牛肉粒夹杂在其中,粉红色的火腿也有。真让我不敢相信,这是我自己做的呢!
那是一个星期六早上,我瞧见妈妈正在做香喷喷的煎饼。咦,要不我也学一学?妈妈,先帮我把面糊给做好。才过一会儿就做好了。哈哈作 文 吧Www.ZuoWen8.coM,看来妈妈很厉害啊!一定能把我教会的!我在一旁拿起勺子,在粘稠的面糊中舀了满满一勺,并且倒入了锅中。哈,这还是很简单嘛!
过了一会儿,原本白色的面糊慢慢在锅中扩散开来,开始变成了淡黄色。我拿起锅铲,铲起饼的下方,一翻,啊?没有翻过来,再来一次!嗯?为什么我老是翻不过来呀?一直到了,饼糊了的时候,也没翻过来。妈妈在我旁边说:“你翻面时,要用右手拿铲,左手握锅把。先用锅铲铲起饼的下方,然后再向左右两边任意方向快速翻面,这样就能把它翻过来了!”
第二次,我照着妈妈的方法一试,果然,一下子就翻过来了!可是,因为他的面上还没有熟,翻过来的时候,它就很粘锅啊!唉!
第三次了,妈妈看我失望的样子,告诉我,煎饼前,要先在锅中均匀的涂一层油,这样,就不会粘锅了。我按照妈妈说的,在锅中弄了一层油,又重新做了一遍。这一次——终于成功了!嗯!终于做好了!
早上,我吃着自己做的煎饼,心里美滋滋的:自己做的食物真好吃啊!
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