黄瓜炒鸡蛋

时间:2021-07-20 13:51:27 | 作者:潘阳子涵

暑假的生活是丰富多彩,骑自行车、打篮球、踢足球,我都很喜欢。最近我还爱上了炒菜哦!

今天我在书房做暑假作业,正当我做得认真的时候,闻到了阵阵香味。我口水都要流下来了,急忙跑出书房去看香味是从哪里来的。哦!原来是妈妈在厨房烧中饭呢。我马上尝了尝妈妈烧的菜,真好吃!我羡慕极了。

于是我跟妈妈说我也要学习炒菜。妈妈满脸微笑着说:“好呀,那你今天就来个黄瓜炒鸡蛋吧!”不愧是我亲妈呀,知道我爱吃黄瓜炒鸡蛋。说干就干,我急忙从冰箱中拿出来一根碧绿的“绿箍棒”。我一手拿着“绿箍棒”,一手拿着刨子,卖力地开始刨皮。妈妈说黄瓜的皮不用刨得很干净。不过有强迫症的我,一定要把皮全刨干净才肯罢休。可是因为不熟练,导致我把1/3皮都刨到了地上,以至于我又多了道工序——要把地上的黄瓜皮清扫干净。哎,我可真是自作自受啊!

接下来,我开始切黄瓜。我一边切一边把左手手指往后退去。呵呵,作 文 吧Www.ZuoWen8.coM尽管如此,有几次我还是差一点就切到了手指头。看着刚才长长的“绿箍棒”已被我切成了一片片。别说,我切得还挺匀称的呢。我把切好的黄瓜洗干净,又从冰箱拿出鸭蛋,然后把鸭蛋敲到碗里,接着拿来如意金箍筷子使劲地搅拌。嘿,真有点像哪吒闹海!经过我的一番闹腾,鸡蛋液已很均匀。

在妈妈的指导下,我打开了煤气灶,等锅里的小水滴一个不剩的时候,我把油倒进锅里。一会儿功夫,锅里就冒出“兹……兹……”的响声。我急忙把鸡蛋液慢慢地倒进锅里,鸡蛋马上发生了变化,有点儿像黄色的云朵。我拿起铲子上了“战场”,上翻、下翻、左翻、右翻,鸡蛋就熟了;然后我把黄瓜一起倒进锅里,重复着上面的动作。接着放入少许的盐,继续翻炒,很快锅里飘出了阵阵香味。

开饭啦!妈妈吃着我做的黄瓜炒鸡蛋,一个劲地说真好吃、真好吃。哈哈,我的心里美滋滋的。妈妈平时照顾我那么辛苦,我决定趁着暑假,烧更多好吃的菜让妈妈尝尝。