制作南瓜饼
“好多南瓜，我不想再吃了！”我向妈妈抱怨道。看着家里堆积着的南瓜，妈妈提议道：“要不我们做南瓜饼吃吧，顺便给你换个口味。”“好啊，好啊！”我举双手赞成。
妈妈拿来一个大南瓜，洗净，接着用刀把皮去掉，放进锅里蒸。蒸好后，趁热把南瓜加点白砂糖捣成泥。妈妈拿来一个漏勺：“接下来有个任务交给你，你把南瓜倒在漏勺上继续碾压，去除多余的渣，这样口感会更好。”我按照妈妈的方法，用勺子一勺一勺的压，没过一会儿，细腻的南瓜就流到了盆里，看着确实比原来的更加丝滑。
接着在盛有南瓜泥的盆里，分批倒入糯米粉，一边倒一边搅拌。但是糯米粉总是捣乱，不是风吹着乱跑就是黏在手上不肯下来。揉了好一会儿，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM总算成型了。看着妈妈手中的面团，不禁流口水：这个南瓜饼一定很美味吧。和好面后，我和妈妈一起将一个个可爱的小面团，搓成圆压成饼。
最后一步，就是煎了。妈妈在平底锅上倒上油，将做好的南瓜饼一个个铺在锅上，小火慢慢煎，煎的过程中不停的晃动着锅，锅上的小可爱们也牵着手跟着晃动。不一会儿，厨房散发着南瓜饼浓郁的香味。小可爱们已经穿上了金色的衣裳，散发诱人的香味，好像在对我说：“你来吃我呀，快来吃我呀！”
南瓜饼终于出锅了，我顾不得烫，就往嘴里送。咬一口，外酥里嫩，美味极了！
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