第一次做烧烤
由于疫情的原因，今年的暑假变的很特殊，只能宅在家里，不能出去玩，更不能吃各种小吃了，这下可馋坏了我这个小吃货。为了能吃到烧烤，在我的再三要求下，妈妈终于答应给我做烧烤吃，这下把我可高兴坏了。可是当妈妈刚要准备做的时候，弟弟醒了，大哭了起来，妈妈没办法，只好让我自己做。
我学着妈妈的样子，先用辣椒面，孜然粉，生姜面，花椒面，盐，鸡精等配了一些烧烤料，又在锅里烧了一些油，做好这些之后，我拿出了煎锅，插好电源，等煎锅热了之后，往锅里倒了一些油，当锅里的油热起来，我正准备放菜时，“嘭”的一声，一粒不听话的油跳到了我的手上，痛得我叫了起来。我害怕油再次跳到手上就去戴了一双手套，心想：“我这次戴了手套看你怎么跳”。我先拿了一些土豆片放入锅中，又拿了一些蘑菇，就这样把其它菜依次整齐的作 文 吧Www.ZuoWen8.coM放入煎锅中。现在要开始往菜上刷烧烤料了，我先用刷子蘸上烧好的熟油，又在配好的烧烤料上蘸了蘸，然后均匀的刷在各种菜上，等煎了一会儿之后，我又依次将各个菜翻了一遍，按照刚才刷烧烤料的方法又将这面刷了一遍，等煎的微微有些发焦之后，出锅装在事先准备好的盘子里，看着自己亲手烤的香喷喷的烧烤，口水都快流下来了。我又烧了些鸡蛋汤，做了酥香的手抓饼，看着饭桌上自己亲手做的饭菜，心里别提有多高兴，爸爸妈妈吃了我做的饭，只夸我能干，高兴的我合不拢嘴。
吃完饭，我又刷了锅，当做完这些时我已经累的不行了，脚也站不住了，眼睛也不停的打架，我现在才知道了妈妈每天做饭的辛苦，可我还一直对妈妈做的饭挑三拣四的，时不时还发脾气不吃饭，我今天才知道她每天做饭的辛苦，我以后要多帮妈妈做饭，让妈妈好好休息休息。
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