疫情宅家，意外收获
今年一种叫做新型冠状病毒的家伙偷偷地来到了我们中国。人们一个接一个地被感染，造成了不可估量的经济损失。为了减少损失，许多城市都停止了运作。老百姓更是待在家中，生怕被感染，夺取了性命。学党们停了课，上班族也罢了工。整个甬城一片死寂，不再像往日一样热闹。
我的老爸他们的公司也一样，停了工。这可让常年出差，连星期天都十分忙的老爸，破天荒地宅在了家。
假期有老爸的陪伴，对我来说是一个天大的惊喜。虽然疫情不能出门，但有了老爸，一切都是那么美好。我们在家里做许多小零食，比如，糯米饼，炸薯片，炸锅巴……
老爸说，炸锅巴，火候要控制得当，火太烈会焦；火太弱，锅巴不脆，吃起来就没有灵魂。我嚷嚷着要自己动手炸一炸，老爸就手把手教控制火候。
炸薯片呢！更是一个技术活儿。首先薯作 文 吧Www.ZuoWen8.coM片切的时候就非常讲究。切厚了不易熟，切薄了易碎。老爸切的总是能恰到好处。我们先把土豆煮一下，再给它粘点玉米芡粉，正在粘芡粉时老爸说：“来，儿子，爸给你做一个好玩的”！只见他把芡粉里加上水，然后递给我，问我这是啥，我说：“面糊呗”！“错了，这是非牛顿流体，一种吃软不吃硬的液体”！老爸让我用筷子轻轻一插，筷子就陷了进去；他又让我快速使劲地用筷子一插，结果险些把筷子都要插断了！我感到非常惊讶！看了看老爸问，这是咋回事呢？他说：“这就是非牛顿体的奇特之处，吃软不吃硬，至于什么叫非牛顿体呢，去百度一下吧，爸爸也说不清楚”。
土豆炸好了，又香又脆，吃着和老爸一起做的薯片，我满心小庆幸。这次疫情宅在家的“团圆小长假”，我终于好好品味了久违的父子情，享受了一家人相守的幸福时光。
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