“厨神”老妈

时间:2025-05-21 09:40:25 | 作者:潘睿宸

有不少同学都看过《武神赵子龙》这部电视剧吧,“武神”自然毋庸置疑是指赵子龙,那么“厨神”是谁呢?哈哈,在我们家呢,那就是——我的老妈!

老妈一张圆脸,脖子并不长,满是肉的手,证明了她实在是名不虚传——因为好厨师都需要一双肉手来拿锅。她烧菜时身着一身简单的厨师服,当然也是为了表现自己厨艺高超——虽然无法像课文中的刷子李那样夸张到“刷墙一滴不掉”,但她还是可以做到炒菜时一滴油都不溅到衣服上。

刷子李的绝活只存在于作家笔下,老妈的绝活我可是经常目睹的。这不,我生日PARTY时,我就向参加的同学吹开了,结果引得不服气的他们都和我打赌要见见老妈的厨艺。

老妈开做第一道菜时,我看了下“菜料”,登时倒抽了一口冷气,竟然是蛋饼!要知道,蛋饼这道菜,虽是人人会做,可是一搞不好就会让油星子乱串,老妈能过这一难关吗?尽管我担心的手心手背直冒汗,可她脸上却镇定自若,没有露出丝毫的惊慌神情。她熟作 文 吧Www.ZuoWen8.coM练地托起充满蛋液的盘子,往锅里从容一倒——“哗啦”,我耳中顿时充满了油点的“舞声”。可往锅的四周一看,竟然没一个油点溅出。来参加我PARTY的“吃瓜群众”同学们也发出一阵惊叹的喝彩声!只见她微微弯下腰,眉毛一扬,双手紧握锅把手,猛地把背一直,把锅往上一举,刚成型的蛋饼在锅的上抛力作用下猛然跃起,在空中做了个360度的空翻,又稳稳地落进了锅里。这么硬核的技术把大家眼都看傻了,眼珠子都似被磁铁吸住一转也不转。

接着,老妈又烧下一道菜——煎三文鱼。只见她托起盘子,翻手就将三文鱼排滑进了锅里,然后她不慌不忙地拿起锅铲开始操作。三文鱼排翻着油脂在空气中炸响,可油点却依然像懂事的孩子一般,硬是不使出它们鲤鱼跳龙门的绝活。这场和“吃瓜群众们”的打赌,结果不用说,以我大获全胜而告终。

老妈的精彩厨艺,彻底征服了我和来参加PARTY的同学们,完全可以去跟刷子李叫下板。真不愧是我们家的“厨神”!

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