游古文化街
周六的晚上,我们全家到古文化街游玩。我们从北门进入,这里是一座牌楼,两根大柱支撑,中间的牌匾上写着“沽上艺苑”。两边镌刻着各种吉祥的瑞兽。斗拱四角微微翘起,瓦片一片一片整齐地铺在了上面,看上去庄严、古朴。
走进街道,两边的商铺阁楼错落有序,脚下的大理石古色古香,充满了历史的沉淀,将人带回百年前热闹、喧嚣的街道。
首先我们看到的是泥人张世家,走进去就是一大片收藏柜,里面陈列着栩栩如生的泥人,有眉开眼笑的弥勒佛,有多愁善感的林黛玉,有斩妖除魔的孙悟空……。其中最吸引我的是武圣关公,他右手握着青龙偃月刀,左手捋胡须,威风凛凛,神采奕奕。据说,制作泥人耗时耗工,包含了采泥、制胚、捏制、烧制、修补、上色等数十个环节,前后总共用了数年时间。在上色的工序中,仅仅是上底色就要刷三四十遍,每刷一遍,等干了,再刷一遍。正因如此,每一个泥人都精雕细磨、价值连城,常常作为国礼送给外国友人。
在泥人张的对面是果仁张。至今已有160年的历史了。据说祖上是御用厨师,他的绝活就是炸果仁。后来清朝灭亡,辗转反侧在天津安顿了下来,做起了果仁生意,让老百姓尝到了皇家的味道。果仁张的果仁讲究色、香、味、形、色,味道独特,种类丰富,老少皆宜。不但周总理用其招待外宾,在百姓中也广受欢迎。
走出果仁张,我们被叮叮当当的声音吸引,寻声望去,原来是一位老师傅正在店门口打造银饰。银饰店的商品琳琅满目,有银手镯,有银项链,有银耳环。老师傅首先用黑色的笔将手环的花纹画了出来,接着按着花纹儿,再用尖锐的小锉刀找好位置用锤头敲击,直到所有的由黑笔画的花纹都打好,每件作品都浸透了工匠的汗水。
紧接着,我们来到了天后宫门前。有许多小摊,有卖煎饼果子的,有卖茶汤的,还有卖糖画的,真是热闹啊!其中有个摊位,特别热闹,几个小孩围住一位老奶奶,开心得又蹦又跳。近前一看,原来老奶奶正为小男孩儿捏塑像。一根塑料棒上下纷飞,一眨眼的功夫塑像就做成了。小男孩作 文 吧Www.ZuoWen8.coM神采飞扬,开心地上蹿下跳。奶奶经过细心的观察,以糯米彩色面团为原料,用自己灵巧的双手,将小男孩捏了出来。他的神态,穿的衣物,身上的四肢,活灵活现。不但是整体做得好,细节处也是完美无缺,小男孩每一个手指都看得清清楚楚、层次分明。奶奶真是技艺高超、心灵手巧。
继续向前走,一股股香气飘了过来。顺着香味,来到了小吃街。“滋滋滋!”“走过路过不要错过,铁板大鱿鱼啊!”“瞧一瞧,美味的捞汁海鲜!”这里到处是小吃,有烤冷面,有烤肠,有炸薯条,有烧烤,有茶汤,还有海鲜,让人垂涎欲滴。在其中,我最喜欢的是茶汤。
茶汤是把炒制的面粉,玉米面,用开水冲制成面糊。再配上枸杞、珍珠、冰粉、葡萄干、芝麻等小料。只见师傅把滚烫的开水从大铜壶徐徐地倒出,倒入放有熟面的碗里,瞬间迸发出面香,然后用勺子顺时针赶快搅拌几圈,再加上各种小料。真是馋人。我迫不及待地在最上层舀了一勺就往嘴里放,又甜又香,面粉的醇香加上葡萄干浓郁的甜味,特别好吃。
沿着小吃街再向前走一会,我们出了古文化街,来到了街对面的海河码头。夜晚的海河沿岸彩灯闪烁,河面有好多商用游轮来往穿梭。游轮闪着五彩斑斓的光,上面挤满了人,有的坐着,有的站着,吹着夜晚的风,真是惬意。远处的建筑在灯光的装扮下美轮美奂,一派欧式风格,好像行走在电影中一般。
码头个小型的演唱会,游客坐在河边的台阶上,或是观看表演,或是观赏游轮,或是欣赏夜景。我们也坐在其中,吃着烤肠,听着歌曲,看着美景。都有点不想回家了
古文化街与美不胜收的海河相邻,有各种传统美食,有历史悠久的建筑,还有工匠独一无二的杰作。古文化街之旅让人深感到中华文化源远流长,深深沉醉于传统文化的魅力,令人回味无穷。
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