巧克力的自述

大家好，我是一块香香甜甜的牛奶巧克力。相信很多小朋友都很喜欢吃我，但是对我不怎么了解。今天，我就来讲讲我的身世。

我在一个大家族里，有许多亲戚：我的爷爷是黑巧克力，人们最早都先开始吃他；我的父母是纯度为70%的巧克力；我是一块牛奶巧克力；我还有白巧克力妹妹；此外，家族中还有许多巧克力呢！比如：巧克力豆小表妹，麦丽素表姐……

别看巧克力现在很流行，似乎是现代食物。其实，在3000多年前的墨西哥人就开始食用我们了，不过那时，巧克力是一种饮品。人们将可可豆磨成粉，用水泡开，加入玉米粉和辣椒，做提神醒脑的苦味饮品。

16世纪，西班牙冒险家把可可豆带到欧洲，我们也在欧洲流行起来。作 文 吧Www.ZuoWen8.coM在很长的时间内，我们只有宫廷贵族在举办的宴会上才会被享用。

有人会问了：“你们不是饮品吗？怎么会变成甜品呢？”别急，请听我慢慢道来。

想要将我们做成甜品，首先，要将可可果剖开，把可可豆取出。接着，要把可可豆用香蕉叶包起来，发酵。发酵完后，还需将可可豆哂干，去壳。还要将可可豆碾压成可可膏，这便是我们的雏形。接下来，还要把牛奶和糖加上，再把水汽和怪味提炼出去，还要进行长时间的搅拌。最后，才装模、冷却、成型，做出一块可口的巧克力。不过巧克力含糖量和热量比较高，还含有一定的咖啡因，小朋友们和大人们不要多吃哟，要不然可能会变成大胖纸的！

这就是我，一块经过千锤百炼才形成的巧克力。