舌尖上的记忆
小时候，每到放学前，就会盼起来。
如果是妈妈接我，我会坐在小汽车里“嘀咯、嘀咯”的回家。
要是爸爸接我，就只能走回去！
不过，也还是高兴的，因为爸爸不会做饭，最多就是把食材煮成又烂又杂的浓汤，把米饭盖上去、拌开，吃上一口，就像吞下了飞蛾的翅膀……所以他大多都是带我“下馆子“。
学校附近有个奇怪的烧烤店，只在下午营业，品种很少，只有七八种“串”，而每种只串几百个，卖完就打烊，因为味道独特，在附近算是小有名气。爸爸是他家的忠实粉丝，经常带我来吃，借此来逃避我对他厨艺的差评。
肉串自然是爸爸来吃，因为我有点胖，他美其名曰：“闺女啊，少吃点肉吧，减减肥，来来，多吃几个烤蔬菜卷。”
但我也不会受到虐待，莫要说在烤架上被烤得两面金黄、散发出肉香味的小馒头（老板会用刷过肉串的刷子给馒头刷调料）；能一口就挤出鲜香汁水的花蚬子；如禁果滋味一般超级劲脆爽口的“无敌菜卷”等等，我的最爱却是清清淡淡的水煮毛豆。
喜欢吃东北烧烤的人都晓得，很辣的大蒜、用盐水煮熟的花生和嫩绿的煮毛豆都是肉串的最佳捧哏，算是解油腻用的。尤其是对那些爱喝酒的汉子来讲，不是瓜子，就是毛豆了。可能是因为它们都穿着衣服？满满一大碗好清好香的煮毛豆，连看着都是平凡人简单的幸福。
毛作 文 吧Www.ZuoWen8.coM豆不是很热，不怕烫了手，烧了嘴。汤儿很清，都是淡而泛黄的盐水，其实并无什么可口之处，但每次吃豆时，都要往下蘸一下，好像豆子就会变得美味一样。
有时，我大概是饿了吧，如若不是，那为何要将那毛豆和它的衣裳一同吞下肚呢？
此时的爸爸便会一手放下签子，一手来拍我的背：“哎呀，都告诉你了，毛豆皮不能吃！你是鼠崽子吗？”
“小老鼠才不吃豆皮呢！”我在心里接话。
去了皮，我们再谈豆子：那是种淡淡的甜，温润、软糯、清香，配合着青青黄黄的汤儿，可爱极了。
毛豆是君子，它们薄薄的一个片儿，不会把学问显摆给人们看。有的老人在吃毛豆时，会发一会儿呆，可能想到了什么罢！
啊！毛豆，你也存在我的记忆之中，又深又远，和其他事物不同，你是如此的寻常，又如此容易得到。
与之比较，烤鸡翅就不那么容易得到了。它散发着油混着肉香的味道，而煮毛豆仅仅是清新的感觉。吃了皮后的鸡翅，就像是单纯的孩子，只剩下嫩的，软的，让人忍不住吞了它。而毛豆的威力是持久的，越吃越香。吃到口腔里都是豆渣。
等等，吃了这么多豆，会不会吃腻了？
当然不会，它的味道虽淡却是余味无穷，虽然不顶饱，却是下酒菜中的极品。所以大人们常说，大鱼大肉吃腻了，总要换换口味。和爸爸在一起的时光怎么会腻呢？
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