秋天的气味
秋天的气味有丹桂清香、有瓜果飘香、有泥土芬芳、还有美食醇香的人间烟火味……每当合肥入秋，我便会不由地想起——老谢龙虾。
老谢龙虾在合肥最繁华地段之一宁国路上。周边饭馆很多，可唯一能闻到的只能是小龙虾的香味。每当入了夜，龙虾店老板最忙碌的时刻便到了。食客从四面八方如约而至，忙了一天的上班族、出来遛弯的老爷爷、刚打完篮球的小伙子，统统顺着这诱人的十三香味儿相约一起。老板会先吩咐服务员招待食客落座，记下点餐品类，安排上菜顺序；自己则在店前开始做饭，一只手来回翻着正在炙烤的羊肉串，一只手拿着锅铲炒制已热得通红的小龙虾，顿时羊肉串和小龙虾的香味交织在一起，又渐渐地弥漫开来，无时无刻不吸引着食客的味蕾。
吃小龙虾不可以戴手套，否则便体会不到剥龙虾时的快感。“啪”打开小龙虾坚硬的外壳，一股浓厚的作料味会从小龙虾的肚子里迸发出来作 文 吧Www.ZuoWen8.coM，汁液也从肚子里缓缓流出，用嘴巴嘬一下，小龙虾特有的香气在口腔里肆意地喷发着。龙虾个头大，肉也很肥，都是老板精心挑选的，价格还很实惠。
合肥不单单有人间烟火气，还有美妙的水果香。
肥东的周谷堆农业批发市场，是全合肥市水果品种最多的地方。无论从哪个方向来，到了周谷堆便会被那浓浓的水果之香包围，放眼望去，哪儿都是水果，冬枣、柿子、梨子、砂糖桔到了秋天如期而至相约周谷堆。摊贩们大多是肥东人，操着一口质朴的合肥方言，冲着来来往往的顾客们大声地吆喝着：“快来看一看尝一尝，水果都好甜好甜哦……”
牛奶葡萄小巧晶莹，吃下去那果香便在嘴里悠然飘来飘去；砀山梨子水分很多，一点渣都没有，比喝了蜜还甜；冬枣很脆，吃了一个又想吃第二个。这些都是秋之果。
合肥的秋味，是人间最美的烟火味，在合肥这座古城里小龙虾味和水果味交织着，弥漫着。
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