烧烤

一放假，我就和爸爸妈妈回到了乡下。爸爸说：“今天我们烧烤！”哈哈，我甭提多开心了！

爸爸拿出他“珍藏多年”的烧烤架，把碳点着，预热起来，待到炭火旺盛，已是中午时分。我将网格铺好，缓缓坐到一边，准备烧烤。

爸爸将串串放在一边，拱了拱手，说道：“你烤吧，爸爸妈妈都不太会。”

我抓起羊肉串，放到网格上，“嗞啦”一响，我小心翼翼地将羊肉串翻了个身，就跑到边上跟小伙伴去玩了，想着待会回来就能吃了，根本没当回事。

过了许久，我回来了，烤串焦得一塌糊涂，首次以失败告终。

玩得久了顿时好饿，我暗下决心，可不能再乱跑了，做事要有始有终，得好好干啊！

我拿好串串，往火上一放，瞬间，串串发出了一股浓香扑鼻的味道，我马上将它翻身，又一股香气，我兴致勃勃地将烤串翻来覆去，时不时几滴油滴在了炭火上，发出“嗞啦”的声音。慢慢地羊肉串开作 文 吧Www.ZuoWen8.coM始冒油了，那油亮晶晶的，真叫人垂涎欲滴。我撒上孜然，兴奋地拿给爸爸，希望能得到爸爸的好评。爸爸瞅了一眼，尝了尝，“这羊肉串嘛，还不够入味，来，再烤几根试试！”

我又重新回到了架子边上，“加油！”我对自己说。我打开孜然调料罐，先往肉上撒一撒，马上又把肉放到架子上继续烤着。右手一刻不停地拿刷子再给羊肉串稍微涂点油。又以迅雷不及掩耳之势让串串在我手中上下翻飞，到了高空又落下，我右手的孜然粉犹如天女散花一般均匀地落下来，掉在了一根根羊肉串上。妈妈貌似很不看好我，投来不屑的眼光，赏脸似的咬了一口。“哇！好吃！真香！”没想到来了个大转变。我的内心沸腾了，哈哈，我竟然也能烤出美味的羊肉串啦！瞬间，刚才烧烤时云雾缭绕的感觉一下子开阔了。地上搬家的蚂蚁似乎也停下来想吃这美味的烤串呢！

做每一件事都不容易啊，这个假期，我学会了烧烤！