我是小厨师

春风吹过窗边，送来出栀子花香。姥姥姥爷和表弟从天津回来了，周末要来我家做客，我非常期待和他们见面。今天我当家，决定露一手，为他们做一道我最拿手的饭菜——煎茄盒。

姥姥最爱吃茄盒了，记得小时候每次回姥姥家，姥姥都会做给我吃，这次我要给姥姥一个惊喜，换个花样煎茄盒。我心想：做茄盒的步骤很多，有一点儿麻烦，不知道这次能不能成功，做出来好吃吗？一个一个的疑问在我脑海中回旋。

现在就要做了，赶快把手洗一洗。我快速跑进了厨房，乱找一气，终于拿出一碗调好的猪肉馅儿，然后又从冰箱里拿出了两个又新鲜个头又大的茄子，还拿出了平底锅和一碗面粉，所有的准备工作就绪，现在要正式开工了。

正想要妈妈过来帮忙，她就满面笑容地走进来说：“要切了，这个一定要切得薄一些，切得太厚不好夹馅儿，而且不好熟。”

于是我把茄子切好了之后，小心翼翼地做好夹馅儿的每一个动作，我把夹好馅儿的茄盒放到面糊糊里，裹上一层面糊，心想：这个步骤是最难作 文 吧Www.ZuoWen8.coM的，因为很容易就把馅儿掉出来了。“你做得真好！没有把馅儿洒出来！”听到妈妈的夸奖，我做茄盒的劲儿更足了。

我把准备好的茄盒都放进了平底锅里，然后用油煎，过了不久，第一盘茄盒就做好了，我又继续做了很多，陆续端到了餐桌上。等姥姥姥爷和弟弟来我家时已是中午，姥姥说：“今天你亲手做的茄盒，太厉害了！”大家也都说：“好棒啊！真香啊！还做出了不同的花样，红红火火大灯笼一样的茄盒，很有创意！”

树上的叶子摇曳着，好像闻到了茄盒的香味；窗外的小鸟叽叽喳喳地叫着，好像在赞美我的厨艺；窗前栀子花的花瓣变得更亮了，好像在祝贺我第一次做饭成功。

我尝了尝自己亲手做的茄盒，觉得味道好极了，看到一家人吃得津津有味，心里开心极了。虽然是第一次做茄盒，但是非常成功，同时我也体会到了爸爸妈妈平时照顾我、为我做好吃的不易。

最后一抹阳光透过窗户映在了我的脸上，我看到了夕阳西下的最美风景，再看看自己做的茄盒，心中有着说不尽的成就感。