第一次炸肉圆
每个人都有许多属于自己的第一次，我的这第一次是学会了炸肉圆。
当我每次看到妈妈炸出香喷喷的肉圆时，我总是默默地想：假如我也会炸肉圆那该多好呀！可又害作 文 吧Www.ZuoWen8.coM怕做不好，没勇气跟妈妈说。可妈妈就好像一位神仙一样，居然猜出了我的小心思，答应让我试试。
妈妈先示范给我看，她把剁好的猪肉，放在一个小碗里，加入少许葱、姜、麻油和鸡蛋，再随手抓起一坨肉在手里弄一个圆圆的肉圆，没炸过的肉圆像一只胖娃娃左手传到右手，可爱极了！接着把肉圆放到烧开的油锅里，刚放进去，油就像舞蹈家一样围着肉圆跳着舞！这时，妈妈打开吸油烟机，让肉圆和油在锅里欢快一会儿，等它们穿上金黄色的衣服时就用漏勺捞上来，意味着肉圆熟了。
我听着妈妈讲的方法，仿佛看到我做的肉圆也十分美味，大家都喜欢吃。我得赶紧去做，嘴里念叨着：“第一步是什么，第二步……”只好让妈妈把方法写在一张纸上，我按照步骤做了起来。过了半小时左右，我从厨房走了出来，因为我炸的肉圆熟了。大家一起吃着我做的肉圆，还直夸我棒呢！我心里像吃了蜜糖一样甜。
炸肉圆还真是难者不会，会者不难！这次我不仅能吃到了自己的劳动成果，还享受到了成长的快乐。
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