小小厨师
今天,我来到了作文班,课桌上放着一口锅,到底是干什么呢?哈哈,因为今天要做蛋炒饭。
我拿起鸡蛋,放入碗边轻轻一敲,“咚”一声,鸡蛋瞬间揭开一条小细缝,我随即用两手大拇指往外一掰,鸡蛋液倒入碗中的时候,蛋清晶莹剔透的,还会拉丝,冒着泡泡,黄黄的颜色中带着青色,像一个太阳散发着光。上面像是有一层保护膜。但是,表面有一些蛋壳,我们用筷子一点一点地往外挑,碗的边缘很光滑,失败了。刚开始的时候,鸡蛋液像婴儿一样蜷缩在一起,而随着筷子的搅动,慢慢的不黏稠了,打久了颜色深了,上面有很多气泡,完全大变样了!
当灶台起火时,我们舀了一勺油,等油加热起泡,摇了摇锅。这时,我们把蛋倒到锅里,“欻啦”一声,鸡蛋发生了变化,鸡蛋变得一半白,一作 文 吧Www.ZuoWen8.coM半蛋黄,但上面有一层漂浮物,底下冒着气泡,慢慢的围成一圈,渐渐变白中间变黄。出来的蛋已经变得全黄了,闻得到蛋的香,装盘备用着。
接下来,开始炒饭。我们刚下饭,“滋滋”的声音就传入了耳中,我们用铲子,不断的由下往上翻炒,米饭逐渐的裹着一层的油亮晶晶的,好像精灵们一般。接着我们将蛋放入锅中,加了一勺生抽,继续用铲子翻炒,锅中飘来了香味,令人口水直流!金灿灿的鸡蛋和米饭混在一起,变成了深黄色。黏稠的米饭在铲子不断翻炒下,变成了令人赞不绝口的美食。蛋粘在了饭上,但碗中还有一些没有被”染色”的“逃兵”们,我再次用勺子翻了翻米饭,直到全都裹上金黄色为止。我的炒饭也大功告成了。我迫不及待的尝了一口,入口时,牙齿一触碰到米饭,我觉得这饭比我吃过的所有东西都香,因为这是我自己动手做的,而且经过我们的努力饭粒分明,我们都连连称赞,毕竟这是我们的劳动成果。
今天,我们每个人都当上了小小厨师。通过今天的努力,也让我们知道做饭不容易,没有想象中的那么轻松。
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