小小厨师
2022年我有很多难忘的经历，比如和爸妈去南汇挖藕；和好朋友一起参观上海中心大厦；熬夜看足球世界杯等等，但是最令我难忘的却是第一次下厨房，和锅碗瓢盆打交道……
我从小是在爸爸妈妈的呵护下长大的，也就是大人们常说的娇生惯养的“小皇帝”。这次疫情居家，为了减轻妈妈的负担，我主动提出要帮妈妈烧饭，这对我来说，可真是一次不小的挑战啊！
我学着妈妈的样子，来到厨房穿上“战袍”，今天妈妈教我学做的菜——黄豆芽小油豆腐汤。为了节约时间，妈妈帮我准备好了食材，我作 文 吧Www.ZuoWen8.coM把锅轻轻地放到灶台上，妈妈叫我旋转点火开关，我愣了半天，紧张的一动也不动，最终还是妈妈看出了我的胆小，帮我打开了点火开关。
接下来，我就要按照妈妈的要求开始烧菜啦！我在锅中倒入一点油，等待油热开，我把葱姜和小豆芽放入，只听见锅里滋滋啦啦作响，小油珠向外弹出，我被吓了一跳，心想：“这是怎么回事，它不会溅到我身上吧？”我赶紧扔掉锅铲，往后退了两步，妈妈看到我的慌张，笑着对我说：“宝贝不要害怕，你迈出第一步了，加油”。
我又鼓起了勇气，慢慢靠近灶台又拿起锅铲，我真希望手上这把锅铲可以变得更长一些。我小心翼翼的在锅里翻炒起来，左一铲右一铲，我慢慢地来劲了，炒得更加自如了。不一会儿我发现小豆芽变软了，体积也变小了，煸炒过的豆芽香气扑面而来。我在锅里倒入热水，热水在油锅中沸腾了起来，冒出许多小气泡，我又将油豆腐一个个夹进汤里，倒入适量的调味料，我认真地盖上锅盖，在一旁静静等候它们煮熟。
午餐时间，我满心欢喜地端上了自己亲手制作的菜肴，妈妈尝了尝了味道，给我竖了两个大拇指，称赞道：“你真棒，味道好极啦！”我心里美滋滋的，我感到虽然做饭很有趣，但是花的时间和下的功夫也很多，做饭也是一门手艺活啊。期待以后我可以做出更多美味的菜肴，成为爸爸妈妈的小帮手！
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