第一次炒鸡蛋

一天傍晚，妈妈在厨房里做饭，我在房间里写作业。突然，“哎哟”一声从厨房传来，我急忙跑过去，原来是妈妈的右手被烫到了，红了一大片。

妈妈处理了手上的伤，疼的皱着眉头说：“还没炒鸡蛋呢？这可怎么办呢？你爸爸也不在家。”我认真地对妈妈说：“妈妈，我已经是个大孩子了，你的手受伤了，可以站在旁边指导，让我来动手炒鸡蛋呀！”妈妈有点犹豫，但还是同意了。

我先拿出一只碗，又拿来几个鸡蛋，然后磕破蛋壳把蛋液倒进碗里，放点盐，用筷子把蛋液搅匀。妈妈看我熟练的动作不禁对着我赞许的点点头，我心想：嘿嘿，看来平时没白练。

该炒鸡蛋了，心里突然紧张起来，因为我还从来没有炒过菜呢，但是看妈妈的手那么疼，我无论如何一定要坚持把鸡蛋炒熟。在妈妈的指导下，我先把炒锅放在灶台上，接着打开燃气，火苗“呼”一下作 文 吧Www.ZuoWen8.coM子燃烧起来，吓了我一跳。我定定神，眼睛盯着锅，妈妈说：“锅热了，可以倒油了。”我赶忙拿起油壶倒油，接着手忙脚乱的把蛋液“哗啦”一下全倒进热锅里，有几滴热油溅到了我的手上，我忍着疼没吭声，赶紧拿起锅铲翻炒起鸡蛋来。没翻两下，妈妈就提醒我鸡蛋熟了该关火了，我心里一慌找不到燃气开关了，妈妈赶紧用左手把燃气关上。我回头一看鸡蛋已经有点发黑了，妈妈连忙说：“没事没事，还能吃，第一次炒成这样已经很不错了呢！”

哈哈，我人生的第一次炒鸡蛋出锅喽！虽然看起来有点糊，但是吃起来还不错，我和妈妈开心地把它全吃光了。吃完饭我还帮妈妈把碗洗了。

第一次炒鸡蛋让我明白了美味可口的饭菜来之不易，爸爸妈妈日复一日的照顾我和这个家真的非常辛苦。我要多找时间练习做饭的能力，让爸爸妈妈早点尝到我自己独立做出的饭菜！