第一次炒鸡蛋

在人的一生中会有许许多多的第一次，如第一次学唱歌，第一次学跳舞，第一次学跳绳……其中我最难忘的是第一次学炒鸡蛋。在我六岁的时候，妈妈就开始教我学煮饭，学做菜。

那是一个阳光明媚的中午，妈妈没出去干活了，快到吃午饭的时间了，妈妈对我说：“孩子你已经长大了，也应该自己学着做一些事情了，不能总是依赖我了。”我微笑着对妈妈说：“妈妈，那我应该做些什么呢？”妈妈说：“家务你会做了，主要是学学作 文 吧Www.ZuoWen8.coM做饭、做菜呀，如果我不在家你就该饿肚子了啦，所以啊，你还是要有一颗独立自主的心，学会独立生存的本领。”我认真听着妈妈和我说的话，觉得妈妈说的很有道理，是该学习一些生存的能力了，要帮妈妈分担一点事情了，不能在让妈妈为我操心了。

因为是第一次，总会有些事情不熟悉，做起来不顺手，我往锅里倒进一些水，把锅洗了好几遍，然后把鸡蛋和油拿来准备好，在抱来干柴生火。然后打几个鸡蛋放在碗里，打的时候不小心把蛋壳弄进了碗里，然后拿筷子小心翼翼地夹蛋壳，夹了几次都没夹出来，我在想：“炒一个鸡蛋太难了，但是一定要坚持。”现在该鸡蛋里放盐了，要放多少呢？我不知道呀，我在心里默默责怪自己：“平时妈妈做的时候我都是漠不关心的，只知道衣来伸手，饭来张口，现在难倒了吧。”我把一勺盐放入鸡蛋中，盐的问题解决了。接下来是先倒入鸡蛋，还是先放油呢？正当我犹豫不决，感到无助的时候，想：“唉，不管了，不管了，先放鸡蛋吧。”于是，我先把鸡蛋倒了进去，倒进去之后，我又把油放了进去，开始不停的翻炒，炒着炒着锅里开始冒黑烟了。我着急的叫起来：“哎呀，糟糕！锅都起火了。”妈妈闻到焦味急忙跑进来对我说：“炒糊了吧，谁让你平时不注意观察生活呢？”听了妈妈的话，我的心里比挨打挨骂还难受。自己都这么大了，还什么事都不会做。

从炒鸡蛋这件事中，我明白了想要做好一件事，平时要善于观察生活，请与实践，做个生活的有心人。