家乡的习俗

篇一：年味，年糕味

603班孙佳茗

窗外“噼里啪啦”一阵响，那时小孩们在玩鞭炮。各家各户的厨房里传出“叮叮咚咚”的协奏曲，好不热闹！过年的气息，就融合在这嘈杂的声音里了。

提起过年，年夜饭可是一大经典。我们这的年夜饭更是别具一番另样的年味：年糕。年糕一摆，再撒上红糖，咬一口。满满的年味就在唇齿间绽放开来。年糕不是白的，也不是长方形。我们的年糕是纯手工的，类似于半圆形。不同状态下，颜色也不同：生的时候表层金黄，馅是白的；蒸熟之后，馅就变成了褐色。

大年三十那天，每当看见厨房里升起徐徐炊烟，就知道是奶奶在做年糕。她现将米放进锅里煮。煮出的饭又稠又粘。这种饭，我们这里俗称“烂饭子”放入红薯粉和“烂饭子”一起搅拌捣碎，当看不见颗粒时，再放一些橘饼糖和适量盐，搅合搅合，年糕馅就做好啦！

紧接着再做表层的鸡蛋皮。这可是非常考验技术的一步。奶奶先是打了五六个鸡蛋，搅拌均匀放在一边。拿出平底锅来烙蛋皮。

她轻轻地舀上一勺蛋液，从锅的中心开始小心翼翼的倒。当锅底恰好被覆盖时，奶奶立即收住手。先让底部的蛋液烤一烤，然后她端起锅，手腕缓缓的进行三百六十度地转动。那流动的蛋液就像一颗金色的泪珠，一圈一圈地在锅边留下自己行动的轨迹。

蛋皮烤熟了，用锅铲贴紧锅边，慢慢地取出蛋皮。这蛋皮薄如纸，好像一碰就会破碎。

用蛋皮包裹馅料，蒸熟，香喷喷的年糕就做好啦！

羊肉火锅再一放，过年的氛围迅速上升。望着徐徐飘升的香气，我实在是按捺不住我的筷子了。

听！新年的钟声敲响了，四周都是鞭炮的繁响，大年三十就这么过去了……

篇一：家乡的习俗

603班杨丹莹

满月酒

我的家乡处在中国的东南沿海地区，有着浓厚的潮汕色彩，也有着别具一格的潮汕风俗。

在我的家乡，风俗文化从小孩子满月酒时，潮汕人家非常热情。小孩子满月那天主人家会准备丰盛的酒菜来庆祝这个特别的日子。小孩满月后，每年都可以吃到一颗或是几颗的红壳蛋，接受神灵们的祝福和好运，这会一直延续到小孩子们的成人礼。

另外，潮汕的春节过得分外热闹，处处都洋溢着过年喜庆的味道。这一天，男女老少都要在午后换洗穿上新衣，显得更有精气作 文 吧Www.ZuoWen8.coM神。小孩换洗后第一件大事就是恭贺长辈迎取新年红包啦！还有第二件大事是买各种各样的爆竹来玩。爆竹声声，还真有年味。

成人礼

当小孩到了十五岁便迎来了成人礼，家乡把这次成人礼称为“出花园”。15岁的孩子会穿上红色的衣服，迎接来自亲朋好友们的祝福，那宴会的气派程度是屈指可数的。

家乡的风俗很多，很多场景细节没身临其境，是没办法体会到的。其实我们的春节还有着许许多多的风俗，值得我们去了解它，还有去传承它，不要让它变成一个回忆。只有和家人在一起甜甜蜜蜜的生活才能互相理解，互相沟通，从中获得快乐。所以在过年之际，我们就回家看看吧，不要再一次与家人失去团圆的机会吧！

篇一：家乡的习俗

603班王海萌

姹紫嫣红

春风拂面

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏，千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符，朗诵者王安石的这首元日，我们又迎来了传统的节日春节，

每年春节，回到家乡，从腊月二十五开始过节，浓浓的年味，弥漫了整座城市，从这天起，我们开始买吃的，用的穿的，喝的，我们广东还有一句俗语，年二八洗邋遢，到了腊月三十，除夕前一天家家户户都开始大扫除，每家的阳台，燕子都挂满了，花花绿绿，五颜六色的床单衣服，大扫除后，每家每户都会开油锅，炸饺子，蛋散用来压年，但，我们过年一定会做的食物，有词用糯米粉做成后，再用菠萝叶贴为，底座瓷的种类有很多，菜包糍，薯包糍，寿桃糍，灰水糍，艾糍等：……；意寓人们工作和生一年比一年提高了。

吃完早饭就开始迎新春贴春联，大年三十，家每户都开始对春节做好准备，做好美味的团圆饭，一起观看春晚，大家的祝福都碰在了酒杯里，夜里热热闹闹，灯火通明，鞭炮烟花声不停，到了十点，家乡的鞭炮就开始响个不停，一直在等正月初一新年的到来。

正月初一早上吃完饭，全部人都会去拜祖先，好求人民冤家幸福，万事如意，拜完后，大人带着小孩去各个亲戚家拜年，临时饮料，各种东西都当新年礼物送，还要放四米长的大鞭炮，大人和亲戚聊得很其乐融融，小孩们玩的很开心，但是我们总会有许许多多的红包，再跟叔叔阿姨道声谢谢。便掉头跑去看看里头有多少钱？

院子里的柳树，随着春风吹拂着，春节慢慢的就结束了。