我的拿手好戏做零食
每个人都会有自己的特长，比如跳舞、画画、变魔术、剪纸、做标本……我最拿手的是做零食。
因为我脸上开始长痘痘，所以我妈不让我吃零食，说是不卫生。可我的嘴总是受不了哇。现在疫情期间我们都在家里上网课，不能出去买零食，我又闲不住。我就想“我为什么不自己做点吃的呢！”说干就干，我就从手机上搜了搜，看着很多很多小零食的视频，我一眼就看到了一个是做薯片的。马上我就从冰箱里拿了几个土豆，跟着手机上的视频开始做了起来。
第一步：先把土豆准备好，把皮洗干净。
第二步：把土豆皮给削掉后，把土豆放到水里泡5分钟把表面的淀粉去掉。
第三步：这一步很考验人的刀工，我试了好几次后，作 文 吧Www.ZuoWen8.coM才慢慢的切到2~3毫米厚的片。用水再泡5分钟。
第四步：焯一遍水后用冰块冰一下，捞出来晾干。
第五步：中火，油热后把土豆片放进去，炸到金黄色，捞起来开大火再复炸一遍，大约十几秒，薯片就完全炸好了。搭配上烧烤料，简直美味极了。
我把薯片拿给妈妈吃，妈妈还以为是我出去买的呢，太让我骄傲了。从那以后我就经常得做点零食吃，如爆米花、薯条、饼干。自己动手做出来的别提多美了。
经过做零食这件事，我明白了一个道理，只要勤学苦练，每一个人都能练出一手绝活。
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